Centaurea cyanus

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Centaurea cyanus
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Aciano
Illustration Centaurea cyanus0.jpg
Centaurea cyanus en Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Subclas: Asteridae
Orde: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Carduoideae
Tribu: Cynareae
Subtribu: Centaureinae
Xéneru: Centaurea
Subxéneru: Cyanus
Especie: C. cyanus
L., 1753
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Aspeutu xeneral de tarmos en flor.
Fueyes
Detalle del arreyo.
Capítulu con flósculos periféricos azules en floriamientu.
Capítulu con flósculos periféricos blancos en floriamientu.
Cipselas sueltes.
Aciano el so nel so hábitat más natural, los campos de ceberes.

Centaurea cyanus, llamáu popularmente aciano o azulexu, ye una planta herbal añal de la familia de les asterácees. Clasificáu nel xéneru Centaurea section Cyanus (DC. in Ann. Mus. Nat. Hist. Nat. Par., 16: 158,1810) - o sub-xéneru Cyanus (Hayek in Denkschr. Kaiserl. Akad. Wiss. Wien, Math.-Naturwiss. Kl., 72: 587, 1901), recién publicaciones, cada vegada más numberoses y aceptaes,[1][2][3][4] alcen esti postreru al rangu de xéneru y consideren Centaurea cyanus un sinónimu de Cyanus segetum que lo reemplaza.

Descripción[editar | editar la fonte]

Ye una planta herbal añal, escasamente biañal, de raigañu axial, que llega a midir un metro d'altor. Tien tarmos recios y ramificaos na parte cimera, non alaos, daqué angulares y cubiertos de vellosidá lanuginosa. Les fueyes, tamién algodonoses, les basales más o menos arosataes, con o ensin lóbulos agudos, son lliniales y con nerviación llonxitudinal y tán dispuestes de forma alterna nel tarmu. El arreyo ye acampanáu, de 12–16 mm; los sos bráctees en 4- fileres son verdes-parduces, oblongues les internes - de cutiu tiñíes de púrpura - y ovalaes les esteriores; estes postreres tomentosas, con apéndices llaterales blancos a negros, membranáceos, y flecu apical escarioso decurrente con dientecitos triangulares. Los flósculos perífericos, estériles, son de color azul más o menos intensu - o blancos - y prácticamente 2 vegaes más grandes (20-25 mm) y vistosos que los interiores (10-15 mm), d'un azul-violáceo más fondu, y tubos de los dos tipos de color blancu. Los unos como los otros son bien pocu numberosos. Receptáculu planu o convexu, con escames lineares, ablancazaes. El frutu ye un aqueniu mediu-centimétrico, daqué velludo, de color paja o azuláu o con estos dos colories, que lleva eleosoma y con un miriguanu de numberoses goches ríxides y agudes de tamaños desiguales.[5][6]

Floria mientres la primavera y el branu (mayu-setiembre).

Hábitat y distribución[editar | editar la fonte]

Hábitat

Esencialmente nos campos cultivaos de ceberes - y dellí l'epítetu específicu Llatín segetum (de sĕgĕs, sĕgetis, los campos de ceberes») de delles de les sos sinonimiessobremanera Cyanus segetum que ye un sinónimu que reemplaza a Centaurea cyanus - pero tamién escapada y afecha a los yerbazales, los montes, los cantos de caminos y carreteres y otres zones alteriaes

Tamién llargamente cultivada como ornamental.[5]

Distribución

Arrobináu y naturalizáu en numberosos países de tolos continentes, probablemente sacante África, al traviés de les sos granes entemecíes colos granos de ceberes introducíes a lo llargo de la hestoria, dende Europa Mediterránea d'onde ye natural según unes publicaciones,[1] o de Europa central según otru autores[7][6] - lo que nun dexa de ser, a lo menos, sorprendente.

En España esta presente esencialmente na metá norte de la península y, bien puntualmente, na so metá meridional y les Islles Baleares.[4]

Citoloxía[editar | editar la fonte]

Usos[editar | editar la fonte]

Utilizáu p'arumar el té conocíu como "Lady grey " el cual combina arume de bergamota (Citrus bergamia) y flores de Aciano.

Ye la flor nacional de Estonia y Alemaña.

En Francia, el so nome Bleuet - el calificativu común de la especie en Francés - emplegóse como llamatu de los soldaos de la Clase 1915» que fueron los primeres en llevar el nuevu uniforme de color azul horizonte, pola so paecencia col coloríu del Aciano. Caltiense güei día como símbolu de les Asociaciones d'antiguos combatientes» del país.

Propiedaes[editar | editar la fonte]

Composición química

La composición química básica de Centaurea cyanus ye la siguiente:

Los flavonoides son los pigmentos responsables de la coloración de les flores, los frutos y les fueyes y eso fai-yos tener gran importancia como marcadores quimiotaxonómicos. Son consideraos vasoprotectores, esto ye, mengüen la permeabilidá de los capilares y aumenten la so resistencia. Tienen actividaes demostraes como captadores de radicales llibres, inhibidores enzimáticos, antiinflamatorios, antialérxicos, hepatoprotectores, antiespasmódicos, diuréticos, hipocolesterolemiantes, antibacterianos, antivirales y anticancerígenos in vitro, ya inclusive se describieron como ansiolíticos ensin causar los efectos sedativos y miorrelajantes de les benzodiazepinas.

Los antocianos atopar nos vacuoles de les célules epidérmiques en tou tipu d'órganos, pétalos, frutos, brácteas, fueyes, pecíolus, bulbos y raigaños, onde'l color depende del pH de la disolución.

Los antocianósidos aumenten la resistencia de los capilares y mengüen la permeabilidá. Tienen propiedaes vasoprotectoras, antiedematosas, antiosidantes y favorecen la rexeneración de la púrpura retiniana.

Los taníns tienen propiedaes astrinxentes, antidiarreices, hemostátices, antiinflamatories y antiséptices. P'aplicación tópica, impermiabilicen les capes esternes de la piel y les mucoses, y protexen les subxacentes, amás de producir un efectu vasoconstrictor. Utilizar pal tratamientu d'afecciones de la piel, mancaes, quemadures y hemorroides. Internamente, protexen ante inflamaciones de les mucoses de la boca y el gargüelu, insuficiencia venosa y fraxilidá capilar. Más apocayá describiéronse interesantes propiedaes antivirales, antibacterianes y antitumorales.

Acciones farmacolóxiques

La Centaurea cyanus siempres s'utilizó popularmente como antibacterial, fungicida, pectoral, estimulante, tónicu, aperitivo y eupéptico, diuréticu, colerético-colagogo, antisépticu, antipirético, antiinflamatoriu y astrinxente nidiu. Anguaño suel utilizase como un corrector organoléptico (axente colorante) y marcador de tisanas. El principiu amargosu actúa como aperitivo y eupéptico, los flavonoides y los sales potásicos tienen propiedaes diurétiques. Los pigmentos antociánicos confieren una acción vitamínica P yá que ameyora la microcirculación, aumenta la resistencia y controla la permeabilidá capilar. Tamién contribúi a la rexeneración de la capa vascular de la retina nel güeyu aumentando l'agudez visual.

Usos melecinales

El agua de aciano, llograda pola decocción de les sos flores, utilizar pol so notable efectu anti inflamatorio, aplicada sobre los güeyos. Les llavadures oculares con esta agua ameyoren conducentemente los picores y l'irritación de los güeyos. Tamién dan un aspeutu fresco y espurrío nos párpagos cargaos y sirve pa fortalecer, esclariar y caltener la vista.[9]

Amás taría indicada, sospechosamente, pa casi toos «los males», tales como la conxuntivitis - una y bones l'agua de aciano ayuda a esaniciar les secreciones y a que suma la conxestión ocular - blefaritis, reumatismu, dispepsies hiposecretores, anorexa, gripe, resfriaos, fraxilidá capilar (canes), arteriopatíes, flebitis, edemes por insuficiencia venosa, hemeralopía, hemorroides, varices, retinitis pigmentaria, miopía, bacteries, cáncer, cándida, dermatosis, foria, hidropesía, dismenorrea, eczema, fiebre, fungos, hepatitis, infecciones, inflamaciones, ictericia, leucorrea, mastitis, micosis, dolor, salmonella, seborrea, vaginitis, retención d'agua y - nel mundu de la cosmética - pa faer lociones desmaquillante o xampúes nidios.[10]

Toxicoloxía

La planta nun se considera tóxica.

Hestoria[editar | editar la fonte]

Dende l'antigüedá, col amiestu de les granes de ceberes coles de Centaurea cyanus, la planta estendióse de forma cosmopolita. Pliniu'l Vieyu, describir como "una flor cafiante pa'l segadores". Estos, intentaben evitala colos sos instrumentos agrícoles. Realmente, sicasí, ye poco la información escrita que llegó d'el autores clásicos, yá que nun se consideraba que les grandes figures farmacolóxiques de l'antigüedá emprestáren-y atención a la Centaurea cyanus, quien verdaderamente atopó la función melecinal a esta planta foi Mattioli, un botánicu del sieglu XVI qu'afirmaba que les flores azules del aciano desinflaman los güeyos acolorataos. Nesti casu, la señal taría na contraposición d'el color azul (propiu de los güeyos sanu y azul) col colloráu encendíu de los güeyos engafaos.[9]

Yá nel sieglu XX, el númberu d'exemplares de la especie menguó considerablemente, debíu, ente otros, a estos motivos:

  • Mayor usu de yerbicides y fertilizantes.
  • Desenvolvimientu de nuevos y diversos cultivos altamente competitivos.
  • Destrucción d'abelugos cerca del campu.
  • Desapaición de les rotaciones de los cultivos tradicionales.
  • Conversión de tierres de cultivu marxinales a les de campera.

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Centaurea cyanus describióse por Carlos Linneo y publicada en Species Plantarum, vol. 2, p. 911, 1753[1].[11]

Etimoloxía

Centaurea: nome xenéricu que procede del griegu kentauros, homes-caballos que conocíen les propiedaes de les plantes melecinales.

cyanus: epítetu llatinu que significa "de color azul".[12]

Sinonimia

Nome común[editar | editar la fonte]

  • Castellán: aciano, aciano menor, aldiça, aldiza, amor porteño (n'Arxentina[14]), aziano, azulexu,[14] azulexos, azuleño, azulina, azulines, azulón, azulones, celpudu cabezudu, botoncillo, bracera, braceru, cabezudu, cabezuela, ciano, clavel, clavel de San Juan, claveles, clavelina, clavelones, clavelones azules, coroniella, cyaneo, cyano montesa de color torquesáu, escobuca, escobuca ordinaria, escombra, flor celeste, flor celeste andaluza, flor celeste de semaos, flor de cielu barbada, flor de cielu castellana, flor de cielu española, flor de cielu montañesa, granera, segáu blancu, hojera, liebrecilla, lindita, linditas, goyeres, papaver esplumosu, peranzules. Altoaragonés: anjelicos, azuletes, farolinos de la Virxe, farolinos de los campos. Aragonés: angelicos, azuletes, escobuca, farolinos de la Virxe.[15]

Intereses[editar | editar la fonte]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. 1,0 1,1 1,2 Centaurea cyanus en Global Compositae Checklist
  2. Cyanus segetum en Global Compositae Checklist
  3. C. cyanus en Tela Botanica
  4. 4,0 4,1 4,2 >Sinónimos en Real Xardín Botánicu
  5. 5,0 5,1 5,2 Centaurea cyanus en Flora of North America p.p.
  6. 6,0 6,1 C. cyanus en Revisión taxonómica del complexu de Centaurea cyanus L. (Centaurea sect. cyanus, Asteraceae) na Península Ibérica. Adolfo Francisco Muñoz y Juan Antonio Devesa. Acta Botanica Malacitana, 35, p. 23-55, Málaga, 2010 Revisión de Centaurea cyanus L. (Centaurea sect. cyanus)
  7. Cyanus segetum en The Euru+Med Plantbase
  8. Chromosomenzahlen aus der Tribus Cardueae (Compositae). Hellwig, H. Frank (1994) Willdenowia 24: 219-248.
  9. 9,0 9,1 Font Quer, Pío: Plantes melecinales - El Dioscórides anováu. Editorial Llabor, Barcelona, 1980, p. 852-853
  10. «Centaurea cyanus». Plantes útiles: Linneo. Consultáu'l 1 d'agostu de 2012.
  11. «Centaurea cyanus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 1 d'agostu de 2012.
  12. N'Epítetos Botánicos
  13. Centaurea cyanus en PlantList
  14. 14,0 14,1 Ángel Marzocca. 1957. Manual de Maleces. Serie nº 12 de la Colección Agropecuaria del INTA. Imprenta y Casa Editora Coni. Bonos Aires, Arxentina. Una edición más recién equí non consultada ye: Ángel Marzocca. 1993. Manual de maleces. Bonos Enrites Hemisferiu Sur, Bonos Aires, Arxentina. (citáu na contratapa d'Ángel Marzocca. 1997. Vademécum de maleces melecinales de l'Arxentina.)
  15. Nomes en Real Xardín Botánicu
  16. People, October 07, 1996 Vol. 46. Non. 15 (n'Inglés)

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  1. CONABIO. 2009. Catálogu taxonómicu d'especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.
  2. Correll, D. S. & M. C. Johnston. 1970. Man. Vasc. Pl. Texas i–xv, 1–1881. The University of Texas at Dallas, Richardson.
  3. Cronquist, A. J. 1980. Asteraceae. 1: i–xv, 1–261. In Vasc. Fl. S.Y. O. S.. The University of North Carolina Press, Chapel Hill.
  4. Cronquist, A. J. 1994. Vascular plants of the intermountain west, O.S.A. 5: 1–496. In A. J. Cronquist, A. H. Holmgren, N. H. Holmgren, J. L. Reveal & P. K. Holmgren (eds.) Intermount. Fl.. Hafner Pub. Co., New York.
  5. Davidse, G., M. Sousa-Peña, S. Knapp & F. Chiang Cabrera. (editores xenerales) 2012. Asteraceae. Fl. Mesoamer. 5(2): ined.
  6. Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
  7. Flora of China Editorial Committee. 1988-2013. Fl. China Unpaginated. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  8. Flora of North America Editorial Committee, y. 2006. Magnoliophyta: Asteridae, part 6: Asteraceae, part 1. 19: i–xxiv. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
  9. Gibbs Russell, G. Y., W. G. Welman, Y. Reitief, K. L. Immelman, G. Germishuizen, B. J. Pienaar, M. v. Wyk & A. Nicholas. 1987. List of species of southern African plants. Mem. Bot. Surv. S. Africa 2(1–2): 1–152(pt. 1), 1–270(pt. 2).
  10. Gleason, H. A. 1968. The Sympetalous Dicotyledoneae. vol. 3. 596 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. O.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York.
  11. Gleason, H. A. & A. J. Cronquist. 1991. Man. Vasc. Pl. N.Y. O.S. (ed. 2) i–910. New York Botanical Garden, Bronx.
  12. Bruneton, J. Farmacognosia: Fitoquímica i Plantes Melecinales. Ed. Acribia. Edició 2.ª, 2001.
  13. Pamplona Roger, Jorge D. Enciclopedia de les Plantes Melecinales. Ed. Safeliz. Edició 1.ª, 1998.
  14. Pius Font i Quer. Plantes melecinales. Discórides Anováu. Ed. Llabor, S.A. Edició 10.ª, 1987.
  15. Pius Font i Quer. Diccionariu de Botánica. Ed. Península. Barcelona, 2000.
  16. Vanaclocha, B.; Cañigueral, S. (2003). Fitoterapia: vademecum de prescripción. Ed. Masson, Edició 4.ª. Barcelona #

Molero, Julià. Botànica farmacèutica. Ensenyament de Farmàcia (pràctiques) Ed. Publicacions i edicions de la Universitat de Barcelona. Edició 2.ª, Barcelona, 2008.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]