Solanum tuberosum
(Redirixío dende Pataca)
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Solanum tuberosum , | ||||||||||||||||
La pataca (Solanum tuberosum) ye una planta de la familia de les solanacees, cultivada en cuasi tol mundu pol so tubérculu comestible. Ye orixinaria del altiplanu andinu nuna estaya que coincide aprosimadamente col sur de Perú au foi culvivada y consumiada polo menos dende'l VIII mileniu e.C..
Introducía n'Europa polos conquistadores españoles, tardó n'incorporarse a la dieta por caltener sustancies tóxiques nes sos partes verdes, pero tiense convertío nun de los principales cultivos del planeta.
Referencies[editar | editar la fonte]
http://www.nivaa.nl/pt/a_nivap/downloads http://www.nivaa.nl/files/Nivap_catalogo_holandes_de_variedades_de_batata_2007_Portugues.pdf
Wikimedia Commons tien conteníu multimedia tocante a Solanum tuberosum.