Solanum tuberosum

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Pataca
Pataques
Clasificación científica
Reinu: Plantae División: Magnoliophyta Clas: Magnoliopsida Subclas: Asteridae Orde: Solanales Familia: Solanaceae Xéneru: Solanum Especie: S.tuberosum
Nome binomial
Solanum tuberosum ,

La pataca (Solanum tuberosum) ye una planta de la familia de les solanacees, cultivada en cuasi tol mundu pol so tubérculu comestible. Ye orixinaria del altiplanu andinu nuna estaya que coincide aprosimadamente col sur de Perú au foi culvivada y consumiada polo menos dende'l VIII mileniu e.C..

Introducía n'Europa polos conquistadores españoles, tardó n'incorporarse a la dieta por caltener sustancies tóxiques nes sos partes verdes, pero tiense convertío nun de los principales cultivos del planeta.

Referencies

http://www.nivaa.nl/pt/a_nivap/downloads http://www.nivaa.nl/files/Nivap_catalogo_holandes_de_variedades_de_batata_2007_Portugues.pdf

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