Myrrhis odorata

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Myrrhis odorata
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Perifollo goliosu
Illustration Myrrhis odorata0.jpg
Clasificación científica
Reinu: Plantae
(ensin clasif.): Eudicots
(ensin clasif.): Asterids
Orde: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Tribu: Scandiceae
Subtribu: Scandicinae[1]
Xéneru: Myrrhis
Especie: Myrrhis odorata'
(L.) Scop.
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Myrrhis odorata

El perifollo goliosu o mirra o cerifolio (Myrrhis odorata) ye una planta perteneciente a la familia de les Apiacees. Ye nativa de Europa Central; ye la única especie del xéneru Myrrhis.

Descripción[editar | editar la fonte]

Ye una planta perenne herbal alta que, dependiendo de les condiciones, puede algamar un altor de 2 m. Les sos fueyes atópense finamente estremaes, asemeyando plumes, y algamen los 50 cm de llargu. Les sos flores son blanques, con un diámetru d'unos 2-4 mm, en grandes umbeles. Les granes son allargaes y miden unos 15-25 mm de llargu, con una grosez de 3-4 mm.

Cultivu y usos[editar | editar la fonte]

Les sos fueyes utilícense dacuando como yerbes saborizantes, yá seya crudes o cocíes. Tien un sabor fuerte que s'asemeya al del anís; ye utilizada principalmente n'Alemaña y Escandinavia. Al igual que los sos parientes l'anís, el fenoyu, y la alcaravea, puede utilizase pa saborizar el aquavit. Ente los sos aceites esenciales predomina'l anetol. Los raigaños y les granes son comestibles. Tamién se foi emplegáu como floritu.

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Myrrhis odorata describióse por (L.) Scop. y espublizóse en Flora Carniolica, Editio Secunda 1: 207. 1771[2]

Sinonimia
  • Chaerophyllum odoratum Crantz
  • Llendera odorata Asch.
  • Scandix odorata L. basónimu
  • Selinum myrrhis Y.H.L.Krause[3]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. Taxonomía
  2. «Myrrhis odorata». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 1 d'ochobre de 2012.
  3. Myrrhis odorata en PlantList

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  1. Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., O.S.D.A. Database of the O.S.D.A., Beltsville.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]