Caricaceae

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Caricaceae
Carica papaya - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-028.jpg
Carica papaya
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Brassicales
Familia: Caricaceae
Dumort., nom. cons.
Xéneros
Vease'l testu
Sinonimia
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Les caricacees (Caricaceae) son una familia de plantes qu'axunta a 6 xéneros y unes 35 especies y qu'alluga a especies económicamente bien importantes, como'l papayero alcuéntrase en Centru américa y América del sur, (Carica papaya) y el bacaco (Carica pentacarpus), plantes polígames orixinaries de les Antilles y Mesoamérica güei cultivaes en rexones tropicales y subtropicales peruquier.

El papayero presenta fueyes nun penachu terminal y frutos de tipu baga, les papayas, d'hasta 10 kg, de sabor bien apreciáu. Asina mesmu, el so látex ye ricu en papaína, un enzima de gran utilidá.

Descripción[editar | editar la fonte]

Son parrotales o árboles, laticíferos, con tarmos blandos o carnosos, simples o ramificaos; plantes xeneralmente dioiques, raramente monoiques o polígames. Fueyes alternes, enteres, simples, pinnatilobas hasta pinnatífidas o palmatilobas a palmatífidas, o compuestes y digitadas; ensin estípules. Inflorescencies de recímanos o panícules, flores 5-meres; mota 5-lobáu o 5-dentáu, rares vegaes casi enteru; corola de tubu llargu nes flores masculines o de tubu curtiu o ésti inconspicuo nes flores femenines; estames 10, insertos en 2 series na parte cimera del tubu de la corola, anteres 2-loculares abrir llonxitudinalmente; ovariu súperu d'insertamientu anchu, 1-locular con 5 llibradures parietales o incompletamente 5-locular debíu al fuerte desenvolvimientu de les llibradures, óvulos casi siempres numberosos, estilu ausente o conspicuo, estigma enteru o lobáu o repetidamente ramificáu. Frutu una baga; granes con endosperma oleosu y envoltura esterna carnosa (sarcotesta).[1]

Fitoquímica[editar | editar la fonte]

De les fueyes de la papaya aislláronse alcaloides tipo carpaína[2]

Carpaína

Xéneros[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. «Caricaceae». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden: Flora de Nicaragua. Consultáu'l 17 de febreru de 2010.
  2. Burdick, Everette M. "Carpaine. An alkaloid of Carica papaya. Chemistry and pharmacology." Economic Botany (1971), 25(4), 363-365
  • Izco, J. et al. (2004). Botánica. McGraw-Hill Interamericana d'España, S.A.O. - Madrid. ISBN 84-486-0609-4.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]


Caricaceae