Lactarius piperatus

Lactarius piperatus;
Clasificación científica
Reinu:	Fungi
División:	Basidiomycota
Subclas:	Incertae sedis
Orde:	Russulales
Familia:	Russulaceae
Xéneru:	Lactarius
Especie:	L. piperatus; (L.) Pers. 1797
Sinonimia
	Agaricus piperatus L. 1753; Lactifluus piperatus (L.) Kuntze 1891; Lactifluus piperatus (L.) Roussel 1806;
Consultes
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Lactarius piperatus, tamién conocíu como lactario picante,^[2] ye un fungu basidiomicetu de la familia Russulaceae. Ye una especie bien común, que crez preferentemente en montes de coníferes y planifolios, so carbayos, encines y castañales. El so cogorda, o cuerpu granible, apruz pel branu y seronda. El so basónimu ye Agaricus piperatus L. 1821. L'epítetu específicu, piperatus, significa "con sabor picante". La so carne tien un sabor acre y picante, polo que xeneralmente non se-y considera un bon comestible. Sicasí, hai rexones onde se consume.^[2]

Referencies

↑ «Lactarius piperatus» (n'inglés), Lactarius piperatus, CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.), http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=174964
↑ ^2,0 ^2,1 Grünert, H.; Grünert, R.; VV.AA. (1984). Guíes de Naturaleza Blume: Cogordes (t. orixinal:"Pilze"). Barcelona: Blume, páx. 172. ISBN 84-87535-11-9.

Enllaces esternos

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[indexfungorum-1] «Lactarius piperatus» (n'inglés), Lactarius piperatus, CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.), http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=174964

[blume-2] 2,0 ^2,1 Grünert, H.; Grünert, R.; VV.AA. (1984). Guíes de Naturaleza Blume: Cogordes (t. orixinal:"Pilze"). Barcelona: Blume, páx. 172. ISBN 84-87535-11-9.

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