Resultaos de la busca
En gastronomía denómase mueyu o salsa a un amiestu líquidu d'ingredientes fríos o calientes que tienen por oxetu acompañar a un platu. La consistencia…2 kB (248 pallabres) - 18:03 2 xin 2023
Curry (de kari, ‘mueyu' en tamil) ye'l nome xeneralmente adoptáu n'Occidente pa describir un conxuntu de platos ellaboraos con un amiestu d'especies, más…28 kB (3339 pallabres) - 15:43 1 abr 2024
La mayonesa ye un mueyu emulsionada fría ellaborada principalmente a base de güevu enteru y aceite vexetal batíos. D'orixe menorquín, xeneralmente se la…42 kB (5362 pallabres) - 14:52 1 abr 2024
El kétchup, cátchup o cátsup, ye una mueyu de tomate condimentada con vinagre, azucre y sal, amás de diverses especies. Tien como orixe al ketsiap, de…8 kB (1007 pallabres) - 10:53 22 mar 2024
El pesto (pronunciar en idioma ligur: /'pestu/) ye un condimento o mueyu típicu orixinaria de la Liguria (Italia). El so ingrediente principal ye l'albahaca…6 kB (747 pallabres) - 15:43 1 abr 2024
La bexamel ye una salsa fech cociendo fariña y lleche. Atribúyese-y un orixe francés ya italianu. Ellabórase añadiendo lleche a un roux blancu (una farina…7 kB (979 pallabres) - 15:32 19 mar 2024
El mueyu de pexe ye un condimento deriváu del pexe lleldáu. El términu emplegar pa describir na actualidá a un ampliu rangu de productos emplegaos en distintos…4 kB (468 pallabres) - 10:02 19 mar 2024
Puttanesca (n'italianu: sugo alla puttanesca) ye una clas de mueyu pa la pastia italiana. Los ingredientes que la compón son: aceite, ayu, anchoes, aceitunes…524 bytes (39 pallabres) - 19:28 16 xin 2023
La Carbonara ye un clas de mueyu pa pastia italiana. Los ingredientes de lo que se compón son: mantega, panceta, ñata, güevos, quesu parmesanu, oriéganu…443 bytes (28 pallabres) - 05:21 15 mar 2022
Fritessaus ye una mueyu típica de la cocina holandesa y belga que s'emplega como condimento de les pataques frites (denominaes "frites"). La so testura…1 kB (110 pallabres) - 15:29 2 xin 2024
