Cancer pagurus

Ñocla
Clasificación científica
Reinu:	Animalia
Filu:	Arthropoda
Subfilu:	Crustacea
Clas:	Malacostraca
Orde:	Decapoda
Infraorde:	Brachyura
Familia:	Cancridae
Xéneru:	Cancer
Especie:	C. pagurus Linnaeus, 1758
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La ñocla o noca (Cancer pagurus) ye un crustaceu decápodu comestible, que s'alcuentra nel mar Cantábricu, mar del Norte, norte del Océanu Atlánticu y mar Mediterraneu.

Ye un crustaceu fuerte de color colloráu pardu, con un cascu oval y les puntes de les pinces negres. Los adultos maduros puen tener un cascu d'un anchor de 25 cm y pesar 3 Kg. Puen vivir al rodiu de los 20 años, pero mui pocos individuos algamen esa edá por mor de la pesada esplotación comercial.

La talla mínima de la ñocla n'Asturies ye de 9 cm y la so veda va del 1 d'agostu hasta'l 14 d'avientu.

La pesca de la ñocla n'Asturies

La estadística oficial de la pesca de la ñocla n'Asturies, sofitada na venta realizada nes rules ye la que vien darréu (fonte: Direición Xeneral de Pesca Marítima del Principáu d'Asturies):

Estadística de la pesca de Ñocles
Añu	Pesu	Importe	Preciu Mediu
2004	19.920,70 Kg	75.342,07 €	3,78 €/Kg
2005	28.671,90 Kg	96.075,20 €	3.35 €/Kg
2006	18.363,75 Kg	70.429,59 €	3,84 €/Kg
2007	48.870,45 Kg	218.527,98 €	4,47 €/Kg
2008	34.613,48 Kg	122.422,30 €	3.54 €/Kg
2009	16.433,95 Kg	62.405,79 €	3,80 €/Kg
2010	21.852,55 Kg	56.168,00 €	2,57 €/Kg
2011	17.710,15 Kg	62.445,10 €	3,53 €/Kg
2012	16.528,93 Kg	47.117,42 €	2,85 €/Kg
2013	17.992,09 Kg	53.539,17 €	2,98 €/Kg
2014	14.477,78 Kg	39.197,67 €	2,71 €/Kg
2015	14.841,75 Kg	42.950,22 €	2,89 €/Kg
2016	7.562,10 Kg	31.994,62 €	4,23 €/Kg
2017	7.940,03 Kg	32.182,37 €	4,05 €/Kg
2018	24.677,15 Kg	47.380,93 €	1.92 €/Kg