Algar

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Algar
Algar-P1060335.JPG
Escudo de Algar.svg
Alministración
País Bandera d'España España
Comunidá autónoma simple Andalucía
Provincies Provincia de Cádiz
Tipu entidá conceyu d'España
Alcalde/esa Maria Jose Villagran Richarte
Códigu postal 11639
Xeografía
Coordenaes 36°39′20″N 5°39′27″O / 36.6556008, -5.6573777Coordenaes: 36°39′20″N 5°39′27″O / 36.6556008, -5.6573777
Algar is located in España
Algar
Algar
Algar (España)
Superficie 27 km²
Altitú 212 m
Llenda con Arcos de la Frontera, Xerez de la Frontera y San José del Valle
Demografía
Población 1433 hab. (2017)
Densidá 53,07
Más información
Estaya horaria UTC+01:00
www.algar.es
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Algar (con anterioridá a 1842 Santa María de Guadalupe del Algar) ye un conceyu español de la provincia de Cádiz, Andalucía. Según el INE, nel añu 2016 cuntaba con 1.429 habitantes. La so estensión superficial ye de 27 km² y tien una densidá de 58,8 hab/km². Los sos coordenaes xeográfiques son 36º 39' N, 5º 39' O. Atópase asitiada a una altitú de 212 metros y a 87 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

Forma parte de la Ruta de los pueblos blancos, xuntu al ríu Majaceite y bien próximu al banzáu de los Furones (principal fonte d'agua de Cádiz). Pasa por ella la Cañada de la Sierra, con orixe en Xerez[1]

La so hestoria ye sensiblemente distinta a la del restu de poblaciones que la arrodien yá que, a pesar de qu'apaecen restos humanos dende'l Neolíticu, l'orixe de la población ye de 1773. Crear el ricu comerciante Domingo López de Carvajal, en mercando unes deveses en 1757 y darréu poblales con colonos.[2] Consiguientementeo ye racionalista, con cais paraleles y plaza central. Un personaxe célebre del pasáu sieglu XX foi'l Padre Leonardo Castillo.

Anguaño Algar vive de la agricultura, la ganadería, el trabayu de la piel, la madera y el turismu rural.

Monumentos[editar | editar la fonte]

Gastronomía[editar | editar la fonte]

La gastronomía algarreña ye variada y rica en recursos naturales. Los sos platos derivar de la caza, los productos autóctonos y la repostería. De la caza mayor, gamo, venado y xabalín; de la menor perdiz, faisán y coneyu. El venado se guisa a les fines yerbes y nel mueyu.

De la tierra se zancochan tagarninas, fáense revueltos d'espárragos, y estos tamién con arroz. Los cascoxos-gitanillos, cabrillas y burgaos- facer con mueyu picante; se aliñan aceitunes. Sopes d'ayu, de tomate y gazpachos. La repostería ye artesanal: roscos d'aceite y de güevu, piñonate, tortas d'aceite, molletes, pan morico, carne de marmiellu, etc.

Fiestes[editar | editar la fonte]

  • En mayu celebra la tradicional Feria de la Primavera, conocida antaño como Feria del Ganáu de Algar.
  • La feria n'honor a la patrona Santa María de Guadalupe, celebrar nel mes de setiembre. La procesión escurre pola cai del Conceyu pasando la imaxe sobre una alfombra de sal y recuerda l'orixe mexicanu del so fundador.[3]

Actividaes: Procesión de la patrona del conceyu. Actuación de la banda de música municipal.

Rally El rallye, conocíu en toa Andalucía y puntuable pal Campeonatu Andaluz de Monte, que la so fecha ye de normal en marzu o abril, fíxose con un buecu importante dientro de les fiestes tradicionales del pueblu.

01/06 Romería de San Nicolás El primer domingu de xunu celebra la romería, n'honor al patrón de Algar, San Nicolás, que se-y acompaña hasta les contornes del pueblu y en plenu campu pásase'l día con competiciones a caballu y xuegos de calter lúdicu. Destaquen los xarrés engalanaos y los caballos, conducíos en caravana hasta'l llugar de celebración, "Rancho Morera" a unos kilómetros del pueblu. Ellí celébrase una misa rociera n'honor al Patrón y realícense diverses actividaes culinaries, d'ociu, de concursos, xuegos y pruebes rellacionaes col mundu del caballu, nun día esencialmente de convivencia ente los algareños y los sos visitantes. Mientres la Selmana Santa, el pueblu saca en procesión poles principales cais de la villa a les imaxes de La Doliosa, El Cautivu y un Crucificáu.

Demografía[editar | editar la fonte]

Gráfica d'evolución de Algar ente 1900 y 2005
Fuente Instituto Nacional d'Estadística d'España - Ellaboración gráfica por Wikipedia

Naturaleza[editar | editar la fonte]

El pueblu atopar nun enclave privilexáu: al pie de los Montes de Propiu de Xerez, na entrada al Parque Natural de Les Sufrerales, y entiende nel so términu municipal el banzáu de Guadalcacín, la nacencia de Tempul y el Tayo de la Águila ente otros recursos naturales.

Restos del aguaduchu romanu.

Referencies[editar | editar la fonte]

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]



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