Quesu de Xalón
Apariencia
Quesu de Xalón | |
---|---|
El quesu de Xalón ellaborase nel Principáu d'Asturies.
Ellaboración
[editar | editar la fonte]Esti quesu ellaborase con lleche de cabra de la ganadería de la mesma quesería.
Zona d'ellaboración
[editar | editar la fonte]#Ellaborar na localidá canguesa de Xalón, asitiada nel Parque Natural de les Fontes del Narcea y del Ibias pola quesería de María José Martínez.