Omnívoru

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Los cuervos son omnívoros.

Los animales omnívoros (del llatín omnivŏrus; de omnis, ‘tou’, y vorāre, ‘comer’)[1] son aquellos que s'alimenten tantu d'animales como de plantes.[2]

Son comedores comenenciosos y xeneralistas, que nun tán específicamente afechos pa comer y dixerir nin material vexetal nin carne puramente.[3] Los gochos son un exemplu bien conocíu d'animal omnívoru.[4] Los cuervos son otru exemplu d'un omnívoru común.[5]

Anque hai casos d'herbívoros que dacuando tamién comen carne, y casos de carnívoros que comen plantes, esta distinción referir a les adautaciones y fonte primaria d'alimentu de la especie polo xeneral, de cuenta que estes esceiciones nun faen que l'exemplar en concretu o la especie polo xeneral sían omnívoros.

Grupos[editar | editar la fonte]

Son omnívoros, ente otros, los siguientes grupos d'animales:

El ser humanu[editar | editar la fonte]

Otramiente, el ser humanu ye tamién un animal omnívoru.[6] Nes primeres especies del xéneru Homo, el pasu d'una alimentación eminentemente vexetariano a la inclusión de la carne na dieta nun se debió a cuestiones culturales, sinón a los desaxustes metabólicos provocaos por un mayor desenvolvimientu cerebral.[6] Sicasí, nel humanu, una dieta demasiáu rica en proteínes precisa'l complementu de carbohidratos y grases, de lo contrario pueden apaecer faltes nutricionales importantes que pueden inclusive provocar la muerte.[6] Por ello, la forma más senciella de caltener el correutu funcionamientu del metabolismu sería la combinación de materia vexetal con carne.[6]

Ente les evidencies pa considerar omnívoros a los humanos, pueden citase:[3]

  • La evidencia arqueolóxica indica que los humanos tuvieron una dieta qu'incluyía carne, fueron cazadores-pañadores dende los sos entamos. Cuando empezó la doma de les fontes d'alimentu, diose tantu con vexetales como con animales.
  • La cantidá y distribución de los distintos tipos de célules del intestín (más que'l so llargor) son la traza más importante pa determinar una dieta típica. Los perros son carnívoros n'orixe, pero les sos carauterístiques intestinales presenten más traces de mancomún colos omnívoros. Los llobos, pela so parte, comen abondo material vexetal.
  • Casi tolos comedores de plantes tienen cubes de fermentadura (cámares onde la comida permanez un tiempu mientres ye atacada por microbios). Los rumiantes como la vaca y el venáu tienen sacos anteriores (esófagu y estómagu modificaos); los caballos, rinocerontes y los monos colobinos tienen sacos posteriores, nel epigastriu. Los humanos nun tener tales especializaciones.
  • La evidencia sobre la estructura y función de les nueses manes y quexaes, comportamientu, y historia evolutiva, o bien sofita la idea d'una dieta omnívora, o bien falla en sofitar un vegetarianismo estrictu. Pero la meyor evidencia ta nos dientes: los caninos curtios de los humanos son una consecuencia funcional d'un craniu espandíu y el necesariu amenorgamientu nel tamañu de les quexaes. Nos primates, los caninos funcionen tanto como armes defensives como d'amenaza visual; los gorilas y geladas (que son los grupos con caninos más grandes) tienen una dieta básicamente vexetariana. Nos sitios arqueolóxicos, molares humanos rotos confundir dacuando con premolares o molares de gochos (un omnívoru clásicu). Per otru llau, dellos herbívoros tienen caltriantes bien desenvueltos que tamién dacuando se confunden colos de los humanos.
  • Les glándules salivales tamién indiquen que somos omnívoros. La cuspia y l'orina varien, más que según el grupu taxonómicu, d'alcuerdu a la dieta.

Citando al Dr. John McArdle (vexetarianu, anatomista y especialista en primates):[3]

Los humanos son un exemplu clásicu d'omnívoru en toles traces anatómiques relevantes. Nin l'anatomía nin la fisioloxía dexen suponer que los humanos tán preadaptados a una dieta vexetariana. Polo cual, los meyores argumentos en favor d'una dieta ensin carnes siguen siendo los ecolóxicos, éticos, o les cuestiones de salú.

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. «omnívoru», Diccionario de la lengua española (ventena segunda edición), Real Academia Española, 2001.
  2. (2003) Lawrence, Y.: Diccionariu Akal de términos biolóxicos, Traducíu por Codes, R. y Espín, F. J., Akal Ediciones, páx. 443. ISBN 84-460-1582-X.
  3. 3,0 3,1 3,2 Afechu d'una conferencia de John McArdle, Ph.D.. Vegetarian Resource Group (ed.): «Humans are omnivores». Consultáu'l 29 d'avientu de 2007.
  4. Brent Huffman. UltimateUngulate.com (ed.): «Family Suidae (Pigs)». Consultáu'l 29 d'avientu de 207.
  5. Seattle Audubon Society. BirdWeb.org (ed.): «Family Corvidae (Crows/Ravens)». Consultáu'l 31 d'avientu de 2007.
  6. 6,0 6,1 6,2 6,3 Rosell, J. (2005). «La operatividad téunica, dieta y crecedera del celebru. Resocialización», Carbonell, E. (coord.): Homínido: les primeres ocupaciones de los continentes. Barcelona, España: Editorial Ariel, páx. 784. ISBN 84-344-6789-5.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]