Resultaos de la busca
El sal común o sal de mesa, conocío popularmente como sal, ye un tipu de sal denominao cloruru sódicu (o cloruru de sodiu), que la so fórmula química ye…85 kB (11 264 pallabres) - 09:48 18 avi 2024
El aceite d'oliva ye un aceite vexetal d'usu principalmente culinariu que s'estrayi del frutu de la olivar (olea europaea), denomináu oliva o aceituna…89 kB (10 390 pallabres) - 06:57 17 avi 2024
La fibra alimentaria puede definise como la parte comestible de les plantes qu'aguanta la dixestión y absorción nel intestín delgáu humanu y qu'esperimenta…28 kB (3668 pallabres) - 15:23 14 och 2024
La caña d'azucre (Saccharum officinarum) ye una especie de planta perteneciente a la familia de les poacees. Son plantes cespitoses con tarmos d'hasta…16 kB (2115 pallabres) - 18:28 17 avi 2024
Margarina ye un términu xenéricu pa denominar distintos tipos de grases usaes en sustitución de la mantega. La margarina tien una llarga historia, n'ocasiones…7 kB (889 pallabres) - 16:39 14 xun 2024
Especie (del llatín specĭye), tamién llamada condimentu (del llatín condimentum, de condire, sazonar) ye'l nome dau a ciertos arumes d'orixe vexetal, que…32 kB (4234 pallabres) - 10:51 11 och 2024
El bicarbonatu de sodiu (tamién llamáu bicarbonatu sódicu, hidrogenocarbonato de sodiu, carbonatu acedu de sodiu o bicarbonatu de soda) ye un compuestu…7 kB (627 pallabres) - 05:24 9 ago 2024
Parafina ye'l nome común d'un grupu d'hidrocarburos alcanos de fórmula xeneral CnH2n+2, onde n ye'l númberu d'átomos de carbonu. La molécula más simple…8 kB (962 pallabres) - 16:33 19 mar 2024
Amaranthus ye un xéneru de plantes yerbáceas y añales perteneciente a la familia Amaranthaceae. Anguaño, les sos especies distribuyir pola mayor parte…11 kB (1093 pallabres) - 11:30 8 ago 2024
El kétchup ye un mueyu de tomate condimentada con vinagre, azucre y sal, amás de diverses especies. Tien como orixe al ketsiap, de China, un mueyu picante…8 kB (1004 pallabres) - 07:08 7 pay 2024
La crema de lleche o nata ye una sustancia de consistencia grasa y tonalidá blanca o amarellentada que s'atopa de forma emulsionada na lleche acabante…6 kB (802 pallabres) - 09:14 1 abr 2024
La lleche de cocu ye un ingrediente que se llogra entemeciendo agua con carne o endospermo de cocu maduru esmagayáu. Nun se debe confundir la lleche de…14 kB (1510 pallabres) - 05:44 11 avi 2024
En gastronomía llámase rellenu a la sustancia o amiestu comestible usada pa enllenar un cuévanu n'otru alimentu. Rellénense munchos alimentos, incluyendo…6 kB (699 pallabres) - 17:16 3 ago 2024
El poroto chinu o lǜ dòu (en chinu mandarín) loctao (en dialeutu chinu cantonés) (Vigna radiata), tamién conocida como xudía mungo (mal tomada del inglés…9 kB (886 pallabres) - 19:48 17 avi 2024
La planta Vigna angularis, conocida como xudía, frijol o poroto adzuki (o azuki) y tamién dacuando como soya colorada, ye una llegume cultivada n'estremu…8 kB (766 pallabres) - 19:48 17 avi 2024
Persicaria odorata, el coriandro de Vietnam, ye una especie de yerba del xéneru Persicaria na familia Polygonaceae. Les sos fueyes son utilizaes na gastronomía…5 kB (548 pallabres) - 02:57 24 xun 2023
El almibre o almíbare(del árabe clásicu maybah) ye un xarabe a base d'una disolución sobresaturada d'agua y azucre. Esto ye, la denominación d'almíbar…5 kB (274 pallabres) - 07:15 17 avi 2024
