Daucus carota

De Wikipedia
Commons-emblem-notice.svg
 
Infobox plantae.pngDaucus carota
Daucus Carota.jpg
Clasificación científica
Dominiu: Eukarya
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Orde: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Tribu: Scandiceae
Subtribu: Daucinae
Xéneru: Daucus
Especie: Daucus carota
L.
Subespecie: Daucus carota sativus
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online World Flora online
[editar datos en Wikidata]

Daucus carota ye una planta de la familia de les Apiaceae, d'au sal la cenahoria, un raigañu vexetal, típicamente anaranxáu, con una testura lleñosa. Ye una planta biañal que xorrez en forma de rosetón de fueyes dende'l tallu, que nel branu producen l'alimentu metantu el tubérculu medra atroxando cantidaes grandes de zucres pa que la planta florezca nel segundu añu. El retueyu floreciente mide alrodiu d'un metru d'altor, con ramilletes de flores blanques.


Daucus carota recibe varios nomes, berríu, berros, brúncanu, floripos, y tien dos va

Composición[editar | editar la fonte]

Comiendo namái media taza de cenahories crudes o cocíes tolos díes, el nuesu organismu incorpora:

Contién, arriendes, munchos otros nutrientes esenciales pal cuerpu como l'ácidu fólicu, vitamina K y calciu, too esto, en namái 50 caloríes por inxestión.

Nomes[editar | editar la fonte]

El nome más común ye'l de cenahoria[1], cola variante zanahoria[2]; tamién se conoz como brúncanu[3] (que ye'l nome tamién del Ligusticum lucidum) y rocinera[4], esti últimu sobre too pa la montés[5].

Referencies[editar | editar la fonte]