Caryocar brasiliense

Caryocar brasiliense;
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clas:	Magnoliopsida
Orde:	Malpighiales (formerly Theales)
Familia:	Caryocaraceae
Xéneru:	Caryocar
Especie:	Caryocar brasiliense; Cambess.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
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Pequi o nuez souari (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae) ye una especie planta con flor con fruta orixinaria del Brasil.

Descripción

Ye un árbol de non más de 9 m d'altor; fueyes compuestes, trifoliaes, opuestes, bien pubescentes, de 2 dm d'anchu; flores hermafrodites, 8 cm de diámetru, 5-pétalos

Ye una fruta de color mariellu y con un fuerte sabor y golor. Forma parte de los ingredientes de los platos que se sirven en Goiás y Minas Gerais y puede ser comida por si sola o acompañando a otra comida. El pequi con arroz y pollu ye especialmente popular. Ellabórase aceite de pequi estrayíu de les granes de la planta y ye emplegáu como aceite comestible. El pequi ocupa un papel importante na cultura de los pueblos orixinarios en Brasil na contorna de Cerrado.

Usu melecinal

Tien usu melecinal col so aceite de pequi, y fervinchos de fueyes. Asma, bronquios, y hasta afrodisiacu^[1]

Taxonomía

Caryocar brasiliense describióse por Jacques Cambessèdes y espublizóse en Flora Brasiliae Meridionalis (quarto ed.) 1: 249, 322, t. 67 bis. 1828.^[2]

Ver tamién

Referencies

↑ Pequi - Caryocar brasiliense
↑ «Caryocar brasiliense». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 24 d'ochobre de 2013.

Bibliografía

Forzza, R. C. 2010. Llista de espécies Flora do Brasil http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.
Jardim, A., T. J. Killeen & A. F. Fuentes Claros. 2003. Guía Árb. Arb. Bosq. Secu Chiquitano i–x, 1–324. Fundación Amigos de la Naturaleza Noel Kempff, Santa Cruz de la Sierra.
Killeen, T. J., E. García Estigarribia & S. G. Beck. (eds.) 1993. Guía Árb. Bolivia 1–958. Herbario Nacional de Bolivia & Missouri Botanical Garden, Edit. Quipus srl., La Paz.
Mostacedo C., B. & Y. Uslar. 1999. Plantes monteses con frutos y granes comestibles del departamentu de Santa Cruz, Bolivia: un inventariu preliminar. Revista Soc. Boliv. Bot. 2(2): 203–226.
Prance, G. T. & M. F. da Silva. 1973. Caryocaraceae. Fl. Neotrop. 12: 1–77.
Wood, J. R. I., F. Mamani M., P. Pozu, J. D. Sotu & D. Villarroel Segarra. (eds.) 2011. Guía Darwin Pl. Chiquitania 1–212. Muséu d'Historia Natural Noel Kempff Mercado, Santa Cruz.

Enllaces esternos

USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?100466 (20 ene 2008)

[1] Pequi - Caryocar brasiliense

[Trop-2] «Caryocar brasiliense». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 24 d'ochobre de 2013.

[1]

[2]