Isabel Mijares
Isabel Mijares | |
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| Vida | |
| Nacimientu | Mérida[1], 1942 |
| Nacionalidá |
 España |
| Muerte | Madrid[1], 11 de febreru de 2024[1] (81/82 años) |
| Estudios | |
| Estudios |
Universidá Complutense de Madrid Universidá de Burdeos |
| Llingües falaes | castellanu |
| Oficiu | enóloga, escritora, química |
| Miembru de | Real Academia de Gastronomía |
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María Isabel Mijares García-Pelayo (1942, Mérida – 11 de febreru de 2024, Madrid) foi una enóloga española, considerada la primer muyer n'exercer la profesión y en dirixir una bodega n'España.[2]
Referencies[editar | editar la fonte]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 URL de la referencia: https://elpais.com/gastronomia/2024-02-11/muere-isabel-mijares-la-primera-enologa-y-directora-de-una-bodega-en-espana.html. Data de consulta: 11 febreru 2024.
- ↑ Lázaro, Agapito Ojosnegros Lázaro (2024-02-11). «Fallece a los 81 años Isabel Mijares, enóloga pionera y exponente del sector del vino» (castellanu). Consultáu'l 2024-02-11.
