Ginger ale

Ginger ale
Nome	Ginger ale
Fecha de creación	1851
Tipu	Gaseosa
Orixe	Inglaterra
Detalles
Ingredientes	ginger (en) , llimón, agua y azucre
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El ginger ale ye una bébora gaseoso d'orixe inglés fabricada con agua mineral, xenxibre, azucre y llimón. Nel sieglu XIX popularizóse nes tabiernes o cerveceríes ingleses p'ablandar les bébores alcohóliques con xenxibre. Esto daría orixe a lo que güei conocemos como ginger ale.

Na so versión comercial viéndese como agua carbonatao (gaseosa), siendo les marques más famoses: Canada Dry, Nordic, Schweppes, Seagram's, Evervess, Cunnington y Vernors. Suel tomase solo o entemecío con dalgún llicor.

Usos

El ginger ale ye llargamente conocíu como ingrediente pa cócteles p'amenorgar l'alcohol. Pa dalgunos, trátase d'una ximistría qu'ayuda a prevenir o solliviar l'amoriu, los trestornos estomacales y inclusive el dolor de gargüelu; munches muyeres empléguenlo pa combatir la estomagada mientres l'embaranzu. Amás fáense cócteles ensin llicor con zusmios de frutes.

Tipos

Esisten dos tipos: ginger ale gold y ginger ale dry, siendo esti postreru'l más comercializáu. Anguaño los grandes fabricantes ponen nel mercáu ginger ale arumao y coloriao con productos naturales y artificiales, con distintos sabores de frutes.

Esiste otra bébora bien semeyante conocida como ginger beer, o cerveza de xenxibre, que tien dacuando menos gas y ye más duce. La clas orixinal contién alcohol, igual que la cerveza corriente de malta, pero tamién hai versiones de ginger beer ensin alcohol.

Enllaces esternos

• Receta de Ginger Ale fecho en casa
• Ginger Ale y Ginger Beer

• Datos: Q1162763
• Multimedia: Ginger ale