Diferencies ente revisiones de «Nuez»
Contenido eliminado Contenido añadido
m r2.7.2+) (Robó Elimináu: el:Καρυδιά (φυτό) Modificáu: uk:Горіх волоський |
m r2.7.1) (Robó Añadíu: kk:Грек жаңғағы |
||
| Llinia 42: | Llinia 42: | ||
[[ka:კაკალი]] |
[[ka:კაკალი]] |
||
[[kbd:Дэшхуей]] |
[[kbd:Дэшхуей]] |
||
[[kk:Грек жаңғағы]] |
|||
[[ko:호두나무]] |
[[ko:호두나무]] |
||
[[la:Iuglans]] |
[[la:Iuglans]] |
||
Revisión a fecha de 09:27 30 avi 2011
La nuez o ñuez ye'l frutu y semiente de la nozal. Tien un altu valor nutritivu, ye ricu en proteínes, vitamines del grupo B, oligoelementos, aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturaos). Atribúyen-y la capacida d'amenorgar el colesterol.
Consúmese frescu o cocináu, lo mesmo qu'en postres.
Curiosidaes
Antiguamente considerábase que xintar nueces aidaba a desendolcar la intelixencia pol so aldéu col cerebru humanu. Anguaño, darréu de non la so forma, sinón de los valores nutricionales, tiense demostrao que ye asina.