Carne de xata
Apariencia
Esti artículu o seición necesita referencies qu'apaezan nuna publicación acreitada, como revistes especializaes, monografíes, prensa diaria o páxines d'Internet fiables. |
Carne de xata | ||
---|---|---|
![]() | ||
Nome | Carne de xata | |
Detalles | ||
Productu natural de |
novillo (es) ![]() | |
Más información | ||
[editar datos en Wikidata] |
La carne de xata ye la carne de vaques o gües que se criaron a lo menos seis meses d'edá hasta'l momentu del sacrificiu. Estos reses pesen 135 kg de permediu.[ensin referencies] La industria cárnica ye la encargada de procesar los subproductos de la carne de xata.
Carauterístiques
[editar | editar la fonte]Suelse considerase dacuando como carne colorao por cuenta del so color acoloratáu y pola cantidá de sangre nella.
Ver tamién
[editar | editar la fonte]Referencies
[editar | editar la fonte]Enllaces esternos
[editar | editar la fonte]
Wikimedia Commons tien conteníu multimedia tocante a Carne de xata.
Error de Lua en Módulu:Navbox na llinia 15: table index is nil.