Puerto Serrano

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Puerto Serrano
PuertoSerranoDesdeViaVerde.jpg
Escudo de Puerto Serrano.svg
Alministración
País Bandera d'España España
Comunidá autónoma simple Andalucía
Provincies Provincia de Cádiz
Tipu entidá conceyu d'España
Alcalde/esa Francisco Javier Gómez López
Códigu postal 11659
Xeografía
Coordenaes 36°55′24″N 5°32′42″O / 36.923333333333, -5.545Coordenaes: 36°55′24″N 5°32′42″O / 36.923333333333, -5.545
Puerto Serrano is located in España
Puerto Serrano
Puerto Serrano
Puerto Serrano (España)
Superficie 80 km²
Altitú 168 m
Llenda con Algodonales, Villamartín, El Coronil, Montellano, Morón de la Frontera y Coripe
Demografía
Población 7066 hab. (2017)
Densidá 88,33
Más información
Estaya horaria UTC+01:00
www.puertoserrano.es/
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Puerto Serrano ye un conceyu español de la provincia de Cádiz, Andalucía. En 2016 cuntaba con 7.111 habitantes.[1] La so estensión superficial ye de 80 km² y tien una densidá demográfica de 89,48 hab/km². Los sos coordenaes xeográfiques son 36º 54' N, 5º 32' O. Atópase asitiada a una altitú de 168 metros y a 105 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

Estación de la Vía Verde de la Sierra cerca de Puerto Serrano.

N'el so cercanía atopa la estación final de la Vía Verde de la Sierra ente Olvera (Cádiz) y Puerto Serrano, realizada sobre les antigües infraestructura del ferrocarril ente Xerez de la Frontera (Cádiz) y Almargen (Málaga), realizaes de primeres del sieglu XX pero que nunca tuvo en serviciu.

Allugar na ribera del ríu Guadalete.

Xentiliciu[editar | editar la fonte]

El xentiliciu que s'aplica a los sos habitantes ye portoserranense, anque ye bien común l'usu de la palabra "polichero/a" pa denominar a los naturales de Puerto Serrano. El términu "polichero" provien de la palabra bolichero, que fai referencia a la persona que fai carbón nun boliche (según el DRAE: "m. Fornu pequenu pa faer carbón de lleña."). Al paecer, l'usu d'esta denominación tien el so orixe nos habitantes d'esta zona que s'asitiaron nes faldes del Castiellu de Gailir, que fabricaben boliches de carbón de encina. Esos mesmos fueron más tarde moviéndose buscando la vega del ríu, constituyendo l'asentamientu actual.

Hestoria[editar | editar la fonte]

Nun se conoz enforma de la hestoria antigua d'esti asentamientu anque se-y venceya a una población romana de nome Marciago. Mientres la dómina árabe'l so nome yera Gailir y pertenecía a la Kora de Morón. A la contorna de Puerto Serrano atopáronse restos de civilizaciones romanes y árabes, inclusive llegándose a amosar una columna romana nuna de les sos places.

Foi reconquistáu alredor de 1240. A partir d'esi momentu delles ordes guerreres (por casu templarios) instalar na zona, pero'l pueblu nun se funda hasta 1615 cuando dellos llabradores reciben permisu p'alzar un pueblu estreme. Nomáu Villa en 1805 llogró la independencia municipal de Morón en 1835.

Anguaño vive de l'agricultura y la ganadería.

Fiestes populares[editar | editar la fonte]

Les sos fiestes más famoses son:

  • Día del Toru del Aguardiente (1 de xineru).
  • Antroxu (febreru).
  • Romería de Santo María Madalena (a mediaos de xunetu, sobre la selmana del 22).
  • Feria d'Agostu (a mediaos d'agostu, sobre la selmana del 15)

Demografía[editar | editar la fonte]

Vista de Puerto Serrano dende la Vía Verde.


Gráfica d'evolución de Puerto Serrano ente 1900 y
Fuente Instituto Nacional d'Estadística d'España - Ellaboración gráfica por Wikipedia

Gastronomía[editar | editar la fonte]

  • Torta de hornazo: Masa especial cubierta d'almendres, pudiendo llevar güevu o non, que s'asitia crudu y frescu antes de la cocción.
  • Dulces Carmelites: bollu de lleche relleno de crema o cacáu y recubiertu d'azucre glas
  • Sopa de tomate serrana *

Molletes: Masa cocío en fornu, esti se "termina de faer" y rellénase con productos que pueden aportar a: Mantega blanco o colorada, aceite y sal, aceite, xamón y tomate,...

  • Tortiella d'espárragu: Los ingredientes son: Güevu, espárragos trigeros, cebolla (o non) y sal.
  • Freses: Productu integráu como agricultura más específica en Puerto Serrano pel añu 1995 a 2000.
  • Atún encebollado

Naturaleza[editar | editar la fonte]

En Puertu Serrano atopa una entrada a la Vía Verde de la Sierra.

Tamién destaca'l Llentiscu de Les Paletes, un árbol recoyíu nel Catálogu d'Árboles y Arbolees Singulares d'Andalucía.[2]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. «Institutu d'Estadística y Cartografía d'Andalucía. SIMA - Puerto Serrano (Cádiz)» (ye). Consultáu'l 26 d'ochobre de 2017.
  2. Xunta d'Andalucía. Catálogu d'Árboles y Arbolees Singulares d'Andalucía.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]

Patrimoniu cultural de Puerto Serrano na base de datos del Patrimoniu Inmueble d'Andalucía. Institutu Andaluz del Patrimoniu Históricu



Puerto Serrano