Pastoricia

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Pastoricia

Pastoricia ye la caña de la ganadería que correspuende especialmente a la cría d'animales que riquen alzada de pasturas.
Más puramente la pastoricia fai referencia a la cría de ganáu menor (caprino y ovín ya inclusive auquénido) que riquen el llendo, cría na que s'esixen relativamente pocos requisitos y curiaos yá que los ganaos son dedicaos a atender les necesidaes de subsistencia humana, nesti casu la pastoricia ye una ganadería (xeneralmente estensiva) de subsistencia y, na actualidá, suel efectuase en territorios marxinales; por casu n'ambientes montascosos o de vexetación xerófila o, direutamente, en semidesiertos.
Frecuentemente (dáu'l volume cárneo de los animales dedicaos a la pastoricia) l'oxetivu principal d'esta practica agropecuaria ye'l llogru de proteínes al traviés de los derivaos lácteos pa la alimentación humana, y el llogru de fibres testiles animales (llana, vellón) pa la vestimienta.


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