María Luisa García

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María Luisa GarcíaPicto infobox auteur.png
Vida
Nacimientu

Cauxal[1]7  de xunetu de 1919

[2]
Nacionalidá Flag of Spain.svg España
Muerte

Mieres12  d'ochobre de 2019

[3] (100 años)
Estudios
Llingües falaes castellanu
Oficiu escritoracocinera
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María Luisa García Sánchez (7  de xunetu de 1919Cauxal – 12  d'ochobre de 2019Mieres) foi una cocinera y escritora asturiana. El so primer llibru de cocina, El arte de cocinar, espublizóse per primer vez en 1970, tien más de 30 ediciones (la más nueva en 2022) y vendió más de 530.000 exemplares.[4]

Obres[editar | editar la fonte]

  • (1970) El arte de cocinar.
  • (1971) Platos típicos de Asturias.
  • (1972) El libro de oro de la cocina española.
  • (1976) El arte de la repostería.
  • (1982) El arte de cocinar. Segunda parte.

Premios[editar | editar la fonte]

  • Insinia d'Oru de la Hostelería d'Asturies[5]
  • Faisán d'Oru del Centru Asturianu de Madrid[5]
  • Presidenta honorífica del Club de les Guisanderes d'Asturies[6]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. URL de la referencia: https://www.mieres.es/turismo/personajes-relevantes-de-mieres/maria-luisa-garcia/. Data de consulta: 15 mayu 2022.
  2. Data de consulta: 15 ochobre 2019. URL de la referencia: http://www.mieres.es/turismo/personajes-relevantes-de-mieres/maria-luisa-garcia/.
  3. Data de consulta: 15 ochobre 2019. URL de la referencia: https://esquelasdeasturias.com/fallecidos/maria-luisa-garcia-sanchez-1_94514/esquelas/#.
  4. «Las mismas recetas de María Luisa para más generaciones» (castellán) (28 d'abril de 2022).
  5. 5,0 5,1 «María Luisa García» (castellán). Consultáu'l 15 de mayu de 2022.
  6. «Muere María Luisa García: así fue la mítica historia de la Julia Child asturiana» (castellán) (13 d'ochobre de 2022).

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]