356 207
ediciones
m (Moving from Category:Localidaes de la provincia de Xaén to Category:Llocalidaes de la provincia de Jaén using Cat-a-lot) |
m (Robó: Troquéu automáticu de testu (-\[\[\b([a-zA-ZáéíóúÁÉÍÓÚñÑ]+)(u\b)\]\]s +\1u|\1osos)) |
||
Otru costume típica ye'l "Arremate". El nome deriva del sinónimu de "terminar"= "rematar". Ye una celebración con motivu del final de la recueya de l'aceituna de cada cuadriella contratada pol mesmu patrón. El dueñu del olivar convida a los aceituneros que trabayaron na recueya de les sos olivos y a los sos familiares a una comida colectiva nel campu mientres la que se canta coples y realícense dellos bailles típicos.
Na so gastronomía'l [[aceite d'oliva]] virxe extra del llugar ye l'ingrediente fundamental de munchos de los sos platos típicos como'l [[ajoblanco]], el fuexu (pan y aceite) o los [[picatoste]]s con vinu. Tamién pueden citase les [[migues cortijeras]], el [[salpicón]] y los [[embutíu|embutíos]]
== Economía ==
|