Resultaos de la busca

  • Miniatura para Chacolín
    El chacolín (txakolin n'eusquera) ye un vinu, de normal blancu, que se produz principalmente nel País Vascu, y en menor midida en Cantabria, Burgos y en…
    1 kB (93 pallabres) - 14:26 18 xin 2024
  • Miniatura para Angula
    Angula tamién ye conocíu como rula o raul el nome que recibe'l alevín del pexe anguila, únicu esquil dexáu poles lleis de pesca. Cuando s'atopa nos mercaos…
    4 kB (459 pallabres) - 09:27 8 mar 2024
  • Miniatura para Pinchu
    Llámase pinchu (pintxo na so grafía n'euskera) a una pequeña rebanada de pan sobre la que s'asitia una pequeña porción de comida. Recibi dichu nome porque…
    5 kB (613 pallabres) - 16:18 31 ago 2023
  • Miniatura para Marmita de bonitu
    La marmita de bonitu (conocíu tamién como marmita o sorropotún n'Asturies y Cantabria, marmitako nel País Vascu y marmite en Francia) ye un platu basáu…
    3 kB (340 pallabres) - 20:13 3 xin 2023
  • Miniatura para Pastel de cabrachu
    El pastel o paté de cabrachu ye una variación del budín de merluza que podemos atopar nel llibru de Cocina de "la Marquesa de Parabere", ye una especie…
    2 kB (261 pallabres) - 08:31 27 ago 2021