Vaccinium macrocarpon

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Vaccinium macrocarpon
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Cranberry
Vaccinium-macrocarpon-total.JPG
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Anxospermes
Clas: Eudicotyledoneae
Superorde: Astérides
Orde: Ericales
Familia: Ericaceae
Xéneru: Vaccinium
Especie: V. macrocarpon
Aiton, 1789[1]
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El arándanu coloráu grande o cranberry (Vaccinium macrocarpon) ye una planta de la familia Ericaceae, nativa de los güelgaes del nordeste de Estaos Xuníos y el sudeste de Canadá.

Ilustración
Nel so hábitat

Descripción[editar | editar la fonte]

Ye un parrotal con cañes fines de máximu 20 cm d'altor, xeneralmente ente 4 y 15 cm,[2] que s'estiende sobre'l suelu como tapete en forma de coxín d'hasta 1 m de diámetru. Les fueyes son verdes pel branu y de color bronce pel hibiernu, elíptiques, miden , miden 1 a 2 cm de llargu. Onflorescencia axilar. Floria en primavera y el final del branu;[2] les flores tienen forma de campana, con pétalos de 5 a 10 mm de llargu, rosaos, curvaos escontra tras y coles anteres y l'estigma sobresalientes, estremaes en cuatro lóbulos estrechos sosteníos polos pecíolos delgaos. Colgar de les axiles de les fueyes por separáu o en grupos de dos a diez.

Los frutos son bayes esfériques de 9 a 14 mm de diámetru,[2] de color coloráu escuru y sabor fuerte y picante.

Usos[editar | editar la fonte]

Les bagues utilícense llargamente pa preparar zusmios, mermelaes, confitures y mueyos.

atribuyéronse-y propiedaes melecinales que s'atopen n'investigación. Por cuenta de que contién tanín entestáu puede enzancar que les bacteries xúntense y afítense, ayudando a prevenir les infecciones,[3][4] especialmente nel tracto urinariu,[5] según nel estómagu y nos dientes. Nel llaboratoriu, la hidrofobicidad de la superficie de Escherichia coli menguó significativamente dempués de la incubación con con estractu de xarabe de frutos de Vaccinium macrocarpon y esti efectu nun foi modificada pel mediu de cultivu.[6] Ye ricu en quercetina y otres sustances antiosidantes.[7] Contién tamién antocianidines[3][5] qu'ayuden a fortalecer el coláxenu, proteína que ye parte importante de los lligamentos, tendones y el cartílagu.

Yera llargamente utilizáu na medicina tradicional de los indíxenas de Nueva Inglaterra pal tratamientu de feríes (en forma d'emplastos), trestornos urinarios y les fories.[3]

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Vaccinium macrocarpon describióse por William Aiton y espublizóse en Hortus Kewensis; or, a catalogue . . . 2: 13, pl. 7. 1789.[8]

Etimoloxía

Vaccinium: nome xenéricu que s'utilizó en llatín clásicu pa un tipu de baga (probablemente l'arándanu Vaccinium myrtillus ), pero la so última derivación ye escura, (nun ye la mesma palabra que vaccinum = "d'o perteneciente a les vaques").[9]

macrocarpon: epítetu llatinu que significa "con frutu grande".[10]

Sinonimia
  • Oxycoca macrocarpa (Aiton) Raf.
  • Oxycoccus macrocarpus (Aiton) Pers.
  • Oxycoccus palustris var. macrocarpos (Aiton) Pers.
  • Schollera macrocarpa (Aiton) Steud.
  • Schollera macrocarpos (Aiton) Britton
  • Vaccinium propinquum Salisb.[11]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. Hortus Kewensis 2: 13. 1789.
  2. 2,0 2,1 2,2 Vaccinium macrocarpon Aiton; Flora of North America 8: 372, 511, 515, 516, 519.
  3. 3,0 3,1 3,2 Cunningham, David; Sarah Vannozzi; Richard Turk & Robin Roderick (2005) "Constituyentes fitoquímicos del arándanu americanu (Vaccinium macrocarpon) y los sos beneficios pa la salú"; Revista de Fitoterapia 5(1): 5-16.
  4. Cranberry (vaccinium macrocarpon) - oral; MedicineNet.
  5. 5,0 5,1 Fernández Zuleta, Alejandro (2008) Aplicaciones fitoterapéuticas del arándanu coloráu. Prevención de les infecciones del tracto urinariu, Farmacia, 1 d'ochobre de 2008.
  6. Uberos, José; Ishan Iswaldi; Rocío Rodríguez; Antonio Segura; Verónica Fernández; Antonio Molina y Antonio Muñoz (2011) "Cranberry (Vaccinium macrocarpon) changes the surface hydrophobicity and biofilm formation of Y. coli"; Microbiology Insights 2011:4 21–27.
  7. Xiaojun Yan; Brian T. Murphy; Gerald B. Hammond; Joe A. Vinson & Catherine C. Netu (2002) "Antioxidant activities and antitumor screening of extracts from cranberry fruit (Vaccinium macrocarpon)"; Journal of Agricultural and Food Chemistry 50(21):5844-5849.
  8. «Vaccinium macrocarpon». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 20 de marzu de 2014.
  9. Oxford Latin Dictionary. ISBN 0-19-864224-5.
  10. N'Epítetos Botánicos
  11. Vaccinium macrocarpon en PlantList

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  1. Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
  2. Gleason, H. A. 1968. The Sympetalous Dicotyledoneae. vol. 3. 596 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. O.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York.
  3. Gleason, H. A. & A.J. Cronquist. 1991. Man. Vasc. Pl. N.Y. O.S. (ed. 2) i–910. New York Botanical Garden, Bronx.
  4. Godfrey, R. K. & J. W. Wooten. 1981. Aquatic Wetland Pl. S.Y. O.S. Dicot. 1–944. Univ. Xeorxa Press, Athens.
  5. Hickman, J. C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1–1400. University of California Press, Berkeley.
  6. Hitchcock, C. H., A.J. Cronquist, F. M. Ownbey & J. W. Thompson. 1984. Ericaceae through Campanulaceae. PartIV: 1–510. In C. L. Hitchcock Vasc. Pl. Pacif. N.W.. University of Washington Press, Seattle.
  7. Munz, P. A. & D. D. Keck. 1959. Cal. Fl. 1–1681. University of California Press, Berkeley.
  8. Radford, A. Y., H. Y. Ahles & C. R. Bell. 1968. Man. Vasc. Fl. Carolinas i–lxi, 1–1183. University of North Carolina Press, Chapel Hill.
  9. Voss, Y. G. 1996. Michigan Flora, Part III: Dicots (Pyrolaceae-Compositae). Cranbrook Inst. of Science, Ann Arbor.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]