Schinziophyton rautanenii

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Schinziophyton rautanenii
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Schinziophyton
Mongongo nut2.png
S. rautanenii
Clasificación científica
Reinu: Plantae
Subreinu: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Subclas: Rosidae
Orde: Malpighiales
Familia: Euphorbiaceae
Subfamilia: Crotonoideae
Tribu: Ricinodendreae
Xéneru: Schinziophyton
Hutch. ex Radcl.-Sm.
Especie: Schinziophyton rautanenii
(Schinz) Radcl.-Sm.
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Schinziophyton ye un xéneru monotípicu perteneciente a la familia de les euforbiacees. La so única especie: Schinziophyton rautanenii, ye orixinaria d'África. El so nome vulgar más frecuente ye mongongo.

Vista de la planta

Descripción[editar | editar la fonte]

Llega a midir de 15 a 20 m d'altu y alcuéntrase nel sur d'África. La so madera ye mariella y tien caracterísitcas similares a la madera de balsa, pocu pesada y dura.

Frutu[editar | editar la fonte]

El frutu tien forma de güevu, maurez ente marzu y mayu, y contién una fina capa de magaya comestible alredor del pulgu.

Distribución[editar | editar la fonte]

Alcuéntrase en dellos llugares del sur d'África, dende'l norte de Namibia, al norte de Botsuana, suroeste Zambia y oeste de Zimbabue. Tamién del este de Malaui, y este de Mozambique.

Usos tradicionales[editar | editar la fonte]

En delles zones africanes considérase un alimentu básico especialmente ente la etnia San (bosquimanos) del norte de Botsuana y Namibia onde l'arqueoloxía comprobó que los peracaben dende fai 7.000 años. Almacénense bien y caltiénense enforma tiempu.

Alternativamente les nueces recuperar del cuchu de los elefantes.[1]

Aceite de mongongo[editar | editar la fonte]

Tradicionalmente usóse esti aceite pal cuidu de la piel.

Aspeutu nutritivu[editar | editar la fonte]

Los 100 gramos de nueces de mongongo contienen:

  • 57 g de grasa:
    • 44% polinsaturada
    • 17% enchida **

18% monoinsaturada

  • 24 g proteína
  • 193 mg calciu
  • 4 mg cinc
  • 2.8 mg cobre
  • 565 mg vitamina E (y tocoferol )

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Schinziophyton rautanenii describióse por (Schinz) Radcl.-Sm. y espublizóse en Kew Bulletin 45: 157. 1990.[2]

Sinonimia
  • Ricinodendron rautanenii Schinz
  • Ricinodendron viticoides Mildbr.
  • Vitex lukafuensis De Wild.[3][4]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. THE MONGONGO/MANKETTI NUT - Ricinodendron rautanenii (Schinziophyton rautanenii)
  2. «Schinziophyton rautanenii». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 25 de marzu de 2014.
  3. Schinziophyton rautanenii en PlantList
  4. «Schinziophyton rautanenii». World Checklist of Selected Plant Families. Consultáu'l 25 de marzu de 2014.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]