Sándwich Barros Luco

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Sándwich Barros Luco
Sándwich Barros Luco - Fuente Mardoqueo - 01.jpg
Nome Sándwich Barros Luco
Procedencia Chile
Detalles
Materiales usaos carne de vaca
quesu
Más información
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Ramón Barros Luco, presidente de Chile mientres 1910 y 1915.

El Barros Luco ye un sándwich que lleva carne a la plancha y quesu caliente, que se viende nos locales de comida rápida y restoranes de Chile. El so nome deber al presidente Ramón Barros Luco, quién yera un veceru recurrente de la Confitería Torres en Santiago.[1] Solicitaba con frecuencia esti amiestu especialmente fechu pa él, que depués se popularizó ente los comensales y nel restu del país.

Variantes[editar | editar la fonte]

Esti sándwich puede faese con distintos cortes de vacunu, tales como llombu o filete, diverses variedaes de quesu, y en distintos panes.

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. Collier, Simon; Sater, William F. Historia de Chile 1808-1994, páx. 178. ISBN 84-8323-033-X.

Ver tamién[editar | editar la fonte]