Ocimum tenuiflorum

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Ocimum tenuiflorum
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Tulasī
Ocimum tenuiflorum2.jpg
Clasificación científica
Reinu: Plantae
(ensin clasif.): Eudicots
(ensin clasif.): Asterids
Orde: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Xéneru: Ocimum
Especie: Ocimum tenuiflorum
L.
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Flores de tulsí.
Tulsí y plantes de brusel espinosu.
Una planta de tulsí decorada pa una puyá (adoración); los supersticiosos sacerdotes bráhmanes creen que la pirotecnia ayuda a alloñar a les pantasmes (que torgaríen la correcta adoración).
Plantes de tulsí nos sos tiestos dientro d'un invernaderu nel templu Hare Krishna en Vicenza (Italia).

Ocimum tenuiflorum ye una planta arumosa de la familia de les lamiacees, que na India considérase una albahaca sagrada.

Descripción[editar | editar la fonte]

Ye un parrotal erecto con munches cañes, d'unos 30 a 60 cm d'altor, con fueyes opuestes de color verde o moráu, con un arume fuerte y tarmos peludos. Les fueyes tienen pecíolus, son ovales, d'hasta 4 cm de llargor, y con cantos llixeramente dentaos. Les flores son llixeramente moraes, en recímanos allargaos.[1]

Tulsí ye nativa nos trópicos d'Asia y espublizóse como una planta de cultivu.[2]

Cultivar por motivos relixosos y melecinales, y pol so aceite esencial.

N'India hai dos morfotipos principales:

La planta de tulsí tien un rol importante na tradición vaishnava del hinduismu, na cual los devotos adoren diariamente a la planta y a les sos fueyes.

La presencia d'una planta de tulsí simboliza la relixosidá d'una familia hinduísta. En delles tradiciones (especialmente nel vaishnavismo), un llar considérase vacíu si nun hai una planta de tulsí. Dellos llares tienen hasta una docena de plantes de tulsí nel so patiu o xardín, formando un Tulsí-van (monte de tulsí) o tulsí vrindavan (‘[pequeña] Vrindávan de tulasís’).

Na medicina ayurvédica[editar | editar la fonte]

En tol sur d'Asia conocer como planta melecinal, utilizada na medicina aiurveda.

Tulsí usóse por más de dos mil años nel aiurveda por cuenta de les sos propiedaes curatibles.

Cháraka mentar nel Charaka-samjitá,[4] un antiguu testu aiurvédico.

Tulsí ye considerada un adaptógeno,[5] que permedia distintos procesos corporales y ayuda a afaese al estrés.[6]


Tamién se demostró que tulsí podría protexer contra'l envelenamientu por radiación[7] y les tabayones.[8]

Constituyentes[editar | editar la fonte]

Según Kuhn, la tulasí contién:

Cocina tailandesa[editar | editar la fonte]

La planta Ocimum tenuiflorum úsase regularmente na cocina tailandesa,[9][10] onde se la llapada «Thai holy basil» (‘albahaca sagrao tailandesa’), kha-phrao (กะเพรา) o krapao (กะเพรา) en tailandés.[11]

El platillo más conocíu fechu con esta yerba ye'l Pad kaphrao (ผัดกะเพรา): carne de vaca, gochu o pollu tostada con fueyes de Thai holy basil.

Nun se debe confundir col horapa (โหระพา), que xeneralmente se conoz n'inglés como Thai basil (albahaca tailandés, que ye una variedá de Ocimum basílicum o albahaca común).[9][10] Tampoco se debe confundir col Thai lemon basil (แมงลัก) o ‘albahaca tailandés de llimón’.

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Ocimum tenuiflorum describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Centuria I. Plantarum ... 15–16. 1755.[12]

Etimoloxía

Ocimum: nome xenéricu que remanez del griegu antiguu okimo usáu por Teofrasto y Dioscorides pa referise a la yerba arumoso.[13]

tenuiflorum: epítetu llatín que significa "con flores delgaes"[14]

Sinonimia
  • Lumnitzera tenuiflora (L.) Spreng., Syst. Veg. 2: 687 (1825).
  • Moschosma tenuiflorum (L.) Heynh., Nom. Bot. Hort.: 532 (1841).
  • Geniosporum tenuiflorum (L.) Merr., Philipp. J. Sci. 19: 379 (1921).
  • Ocimum monachorum L., Mant. Pl. 1: 85 (1767).
  • Ocimum sanctum L., Mant. Pl. 1: 85 (1767).
  • Ocimum inodorum Burm.f., Fl. Indica: 130 (1768).
  • Ocimum tomentosum Lam., Encycl. 1: 387 (1785).
  • Plectranthus monachorum (L.) Spreng., Syst. Veg. 2: 690 (1825).
  • Ocimum hirsutum Benth. in Wall., Pl. Asiat. Rar. 2: 14 (1830).
  • Ocimum villosum Roxb., Fl. Ind. ed. 1832, 3: 13 (1832), nom. illeg.
  • Ocimum scutellarioides Willd. ex Benth., Linnaea 11: 344 (1837).
  • Ocimum anisodorum F.Muell., Fragm. 4: 46 (1863).
  • Ocimum caryophyllinum F.Muell., Fragm. 4: 46 (1863).
  • Ocimum sanctum var. angustifolium Benth., Fl. Austral. 5: 74 (1870).
  • Ocimum sanctum var. hirsutum (Benth.) Hook.f., Fl. Brit. India 4: 609 (1885).
  • Ocimum subserratum B.Heyne ex Hook.f., Fl. Brit. India 4: 609 (1885).
  • Ocimum sanctum var. cubensis Gomes, Añales Hist. Nat. 19: 262 (1890).[15]

Nel hinduismu[editar | editar la fonte]

Artículu principal: Tulasí

Galería[editar | editar la fonte]

Notes[editar | editar la fonte]

  1. Warrier, P K (1995). Indian Melecinal Plants. Orient Longman, 168.
  2. Staples (1999). Ethnic Culinary Herbs. University of Hawaii Press, 73. ISBN 9780824820947.
  3. Kothari, S K; Bhattacharya, A K, et. al. (November/December 2005). «mio_qa4091/is_200511/ai_n15935884/pg_1 Volatile Constituents in Oil from Different Plant Parts of Methyl Eugenol-Rich Ocimum tenuiflorum L.f (syn. O. sanctum L.) Grown in South India». Journal of Essential Oil Research: JEOR. http://findarticles.com/p/articles/el mio_qa4091/is_200511/ai_n15935884/pg_1. Consultáu 'l 5 de setiembre de 2008. 
  4. NIIR Board, National Institute of Industrial Research (India). Compendium of Melecinal Plants. National Institute of Industrial Research, 320. ISBN 9788186623800.
  5. Kuhn, Merrily (2007). Winston & Kuhn's Herbal Therapy & Supplements: A Scientific and Traditional Approach. Lippincott Williams & Wilkins, 260. ISBN 9781582554624.
  6. BotanicalPathways.com (artículu con detalles alrodiu de les pruebes clíniques).
  7. Devi, P. Uma; y Ganasoundari, A.: “Modulation of glutathione and antioxidant enzymes by Ocimum sanctum and its role in protection against radiation injury”. Indian Journal of Esperimental Biology, pág. 262-268, vol. 37, nᵘ 3, marzu de 1999.
  8. Sharma, P; Kulshreshtha, S; y Sharma, A. L.: “Anti-cataract activity of Ocimum sanctum on esperimental cataract”. Indian Journal of Pharmacology, vol. 30, nᵘ 1, 1998: 16-20
  9. 9,0 9,1 thaifoodandtravel.com (Adventures in Thai Cooking and Travel: aventures na cocina y los viaxes per Tailandia).
  10. 10,0 10,1 Gernot Katzer's Spice Pages
  11. Staples, ibid.
  12. «Ocimum tenuiflorum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 18 d'agostu de 2014.
  13. En Nomes Botánicos
  14. N'Epítetos Botánicos
  15. «Ocimum tenuiflorum». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultáu'l 12 de bril de 2010.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]