Liútenitsa

De Wikipedia
Saltar a navegación Saltar a la gueta
Ljutenica

Liútenitsa (en búlgaru "лютеница", en serbiu "Љутеница") ye un tipu de mueyu de pimientos y tomates preparaos con una plizca de sal gordo, cebolles, aceite vexetal y otres especies como ayu y pimienta negro. La Ljutenica ye llixeramente picante y ye tan popular como l'Ajvar.

Ver tamién[editar | editar la fonte]

  • Ajvar, ye un mueyu picante de color más anaranxáu y que non lleva tomates
  • Pinđur, como'l Ljutenica y l'Ajvar pero con berenxena picao.

Referencies[editar | editar la fonte]

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]

Icono de esbozo
Esti artículu ye un entamu. Pues ayudar a la Wikipedia n'asturianu ampliándolu.