Lepidium campestre

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Mostaza montesa
Lepidium campestre2 W.jpg
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Tribu: Lepidieae
Xéneru: Lepidium
Especie: Lepidium campestre
(L.) R.Br.
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Lepidium campestre, o mostaza montesa ye una yerba añal común en Norteamérica y n'Europa, perteneciente al xéneru Lepidium incluyíu na familia Brassicaceae o familia de les plantes de la Mostaza.

Ilustración en Flora Batava
Vista de la planta
Frutu

Llocalización[editar | editar la fonte]

Campos de cultivu, barbechos. Tolera la mayoría de los suelos. Alcuéntrase en Norteamérica, sobremanera nel nordeste y nel centru. N'Europa estendida llargamente.

Descripción[editar | editar la fonte]

El tarmu del Lepidium campestre sale d'una roseta basal de fueyes espatulaes na base, peciolaes, y con fueyes caulinares sagitaes, crenaes ó enteres, alternes. El tarmu ta cubiertu de fueyes, que son sésiles, alternes y con forma de punta de flecha [1]. Los tarmos, bien pilosos, pueden ser múltiplos, d'ascendentes a erectos, ramificándose na parte cimera, llegando a midir hasta 75 cm [1].

La carauterística más notable de Lepidium campestre son los sos recímanos que salen del tarmu. Estos recímanos ta compuestos de pequeñes flores blanques que más tarde camuden a verdes, cada flor tien seis estames; ovariu estruyíu; el carpelu tien na parte cimera, una zona más allargada y ye mariellu. Cuando fructifica producen unes vaines planes y ovales, caúna d'unos 6 mm de llargor y 4 mm d'anchor [1]. Cada vaina contién dos granes marrones de 2.5 mm de llargu.

Usos[editar | editar la fonte]

Les fueyes tienres añedir direutamente a les ensalaes, ó fervíes mientres diez minutos [2]. Les vaines tienres pueden usase como una especia, con un sabor ente la pimienta negra y la mostaza. Les fueyes contienen proteína, vitamina A y vitamina C [2].

Diuréticu, antiescorbútico.

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Lepidium campestre describióse por (L.) R.Br. y espublizóse en Journal of Botany, British and Foreign 66: 141. 1928.[1]

Etimoloxía

Lepidium: nome xenéricu que remanez del griegu, y significa "pequeña escama", en referencia al tamañu y forma de los frutos (silicues).

campestre: epítetu llatín que significa "del campu"

Sinonimia
  • Thlaspi vulgatum Roucel [1803]
  • Thlaspi hirtum Georgi [1775]
  • Lepidium vagum Jord. [1864]
  • Lepidium errabundum Jord. [1864]
  • Lepidium denticulatum Sennen
  • Lepidium campicola Jord. [1864]
  • Lepidium aristatum Lapeyr. [1813]
  • Lepidium accedens Jord. [1864]
  • Lepia errabunda (Jord.) Fourr. [1868]
  • Lepia campicola (Jord.) Fourr. [1868]
  • Lepia accedens (Jord.) Fourr. [1868]
  • Thlaspi campestre L. [1753]
  • Lepia campestris (L.) Desv. [1815]
  • Iberis campestris (L.) Wallr. [1822]
  • Crucifera lepidium E.H.L.Krause[2]

Nome común[editar | editar la fonte]

  • Castellanu: candelera de Salomón, candeleru de Salomón (3), candeleru de salomón, cantadera, mastuerzu (3), mastuerzu mayor montés, mastuerzu montés (2), mostacilla peluda, mostaza selvaxe (5), mostaza montesa (8), pólvora de xardín, rugidera (2), thlaspi, tlaspeos, tláspeos.(el númberu ente paréntesis indica les especies que tienen el mesmu nome n'España)[3]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. «Lepidium campestre». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 19 d'ochobre de 2014.
  2. http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/38462/synonymie
  3. «Lepidium campestre». Real Xardín Botánicu: Proyeutu Anthos. Consultáu'l 19 d'ochobre de 2014.

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  • 1)Richard H. Uva, Joseph C. Neal and Joseph M. Ditomaso, Weeds of The Northeast, (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997), Pp. 176-177.
  • 2) Lee Allen Peterson, Edible Wild Plants, (New York City: Houghton Mifflin Company, 1977), p. 26.

Enlasces esternos[editar | editar la fonte]