Infundibulicybe geotropa
Infundibulicybe geotropa funiellu | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clas: | Agaricomycetes | |
Orde: | Agaricales | |
Familia: | Tricholomataceae | |
Xéneru: | Infundibulicybe | |
Especie: |
I. geotropa (Bull.) Harmaja | |
Sinonimia | ||
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Consultes | ||
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Infundibulicybe geotropa Carauterístiques micolóxiques | ||
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Himeniu con llámines | ||
El sombreru ye deprimíu | ||
Les llámines son decurrentes | ||
El pie ta desnudu | ||
Espores de color blancu | ||
La ecoloxía ye saprófita | ||
Comestibilidá: comestible | ||
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[2] (Infundibulicybe geotropa sinónim. Clytocybe geotropa), ye un fungu basidiomicetu de la familia Tricholomataceae.[1] Ye una especie bien conocida en ciertes zones; páñase con fines comestibles. Crez hasta bien avanzada la estación, payares y avientu.
El funielluComestibilidá
[editar | editar la fonte]Ye comestible y de bon sabor, pero mui indixestu. Sicasí, ye precisu usar namái exemplares nuevos. Nun s'empresta pa ensugar, yá que adquier una consistencia dura, aportunante, que lu fai práuticamente inutilizable en cualquier preparación culinaria. Les cogordes son bien baxes en caloríes (unes 30 kcal/100 g), cuidao que'l so conteníu ta formáu ente un 80% y 90% por agua. Tamién son bien baxes en proteínes.
Dimensiones
[editar | editar la fonte]La variedá de que tratamos puede adquirir dimensiones bien grandes (llámase-y tamién Clitocybe maxima). El so sombreru puede algamar hasta 30 cm de diámetru.
Otros nomes comunes
[editar | editar la fonte]- Capellán, Franciscanu, Montesina
Sinónimos de la especie
[editar | editar la fonte]- Agaricus geotropus Bull.
- Clitocybe gilva var. geotropa (Bull.) P. Kumm.1871
- Clitocybe geotropa (Bull.) Quél.1872
- Omphalia geotropa (Bull.) Quél.1886
- Omphalia geotropa (Bull.) Quél. var. geotropa
- Clitocybe subinvoluta sensu Lange (2005)
- Clitocybe maxima sensu auct Brit. (2005)
- Agaricus pileolarius Sowerby 1797
- Agaricus gibbus ß major Fr. 1821
Referencies
[editar | editar la fonte]- ↑ 1,0 1,1 «Infundibulicybe geotropa» (n'inglés), Infundibulicybe geotropa, CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.), http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=487940
- ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.
Enllaces esternos
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Wikispecies tien un artículu sobre Infundibulicybe geotropa. |