Diferencies ente revisiones de «Aguardiente d'Ojén»
Contenido eliminado Contenido añadido
m Artículu nuevu |
Sin resumen de edición |
||
Llinia 1: | Llinia 1: | ||
{{Tradubot|Aguardiente de Ojén}} |
{{Tradubot|Aguardiente de Ojén}} |
||
[[Archivu:Destilería de Ojén.jpg|150px|thumb|Vieya destilería de Ojén.]] |
[[Archivu:Destilería de Ojén.jpg|150px|thumb|Vieya destilería de Ojén.]] |
||
El '''Aguardiente de Ojén''' yera un tipu de [[aguardiente]] duce y |
El '''Aguardiente de Ojén''' yera un tipu de [[aguardiente]] duce y anisao fabricáu dende'l [[sieglu XIX]] con uves procedentes del conceyu de [[provincia de Málaga|malagueñu]] de [[Ojén]], [[España]]. |
||
Empezó a producise |
Empezó a producise'n [[1830]], nuna destilería fundada por Pedro Morales, y adulces el so renome foi espandiéndose per España y l'estranxeru, de cuenta que'l nome d'Ojén llegó a utilizase como una denominación xenérica p'aguardiente duce calidable. La plaga de la [[filoxera]] no cabero'l sieglu afaró los viñeos de la zona. La destilería zarró'n [[1920]]. |
||
L'Aguardiente de Ojén ye mentáu en ''[[ |
L'Aguardiente de Ojén ye mentáu en ''[[La Colmena]]'' de [[Camilo José Cela]] y apaez nel ''[[Bodegón español]]'' de [[Picasso]]. Na actualidá llámase Ojén a un llicor anisao comercializáu en [[Estaos Xuníos]] y fabricáu en [[Xerez de la Frontera]] |
||
== Referencies == |
== Referencies == |
Revisión a fecha de 16:17 5 abr 2013
El Aguardiente de Ojén yera un tipu de aguardiente duce y anisao fabricáu dende'l sieglu XIX con uves procedentes del conceyu de malagueñu de Ojén, España.
Empezó a producise'n 1830, nuna destilería fundada por Pedro Morales, y adulces el so renome foi espandiéndose per España y l'estranxeru, de cuenta que'l nome d'Ojén llegó a utilizase como una denominación xenérica p'aguardiente duce calidable. La plaga de la filoxera no cabero'l sieglu afaró los viñeos de la zona. La destilería zarró'n 1920.
L'Aguardiente de Ojén ye mentáu en La Colmena de Camilo José Cela y apaez nel Bodegón español de Picasso. Na actualidá llámase Ojén a un llicor anisao comercializáu en Estaos Xuníos y fabricáu en Xerez de la Frontera