Diferencies ente revisiones de «Nuez»

De Wikipedia
Contenido eliminado Contenido añadido
m r2.7.1) (Robó Añadíu: kk:Грек жаңғағы
m r2.7.2) (Robó Añadíu: eu:Intxaurrondo arrunt
Llinia 27: Llinia 27:
[[es:Juglans regia]]
[[es:Juglans regia]]
[[et:Kreeka pähklipuu]]
[[et:Kreeka pähklipuu]]
[[eu:Intxaurrondo arrunt]]
[[fa:گردوی ایرانی]]
[[fa:گردوی ایرانی]]
[[fi:Saksanpähkinä]]
[[fi:Saksanpähkinä]]

Revisión a fecha de 01:54 14 mar 2012

Nozal común (Juglans regia)
Nuez del nozal común

La nuez o ñuez ye'l frutu y semiente de la nozal. Tien un altu valor nutritivu, ye ricu en proteínes, vitamines del grupo B, oligoelementos, aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturaos). Atribúyen-y la capacida d'amenorgar el colesterol.

Consúmese frescu o cocináu, lo mesmo qu'en postres.

Curiosidaes

Antiguamente considerábase que xintar nueces aidaba a desendolcar la intelixencia pol so aldéu col cerebru humanu. Anguaño, darréu de non la so forma, sinón de los valores nutricionales, tiense demostrao que ye asina.