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Diferencies ente revisiones de «Castaña confitada»
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El '''''marron glacé''''' ye una '''castaña''' '''confitada''' o glaseada. Esta [[llambionada]] ye habitual na gastronomía italiana y na gastronomía francesa, anque apocayá tase recuperando n'otros países productores, como [[España]] o [[Portugal]] . El so orixe remontase a l'antigüedá (Cuneo, Italia o Lyon, Francia) cuando s'almacenaben ciertos alimentos en miel o azucre pal so caltenimientu.
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