194 765
ediciones
m (+{{control d'autoridaes}}, usando FastButtons) |
Sin resumen de edición |
||
{{ficha de comida}}
{{correxir}}
El '''''marron glacé''''' ye una '''castaña''' '''confitada''' o glaseada. Esta [[llambionada]] ye habitual na gastronomía italiana y na gastronomía francesa, anque apocayá tase recuperando n'otros países productores, como [[España]] o [[Portugal]] . El so orixe remontase a l'antigüedá (Cuneo, Italia o Lyon, Francia) cuando s'almacenaben ciertos alimentos en miel o azucre pal so caltenimientu.
|