Diferencies ente revisiones de «Sorghum»
m igües estándares |
m +{{control d'autoridaes}} |
||
| Llinia 30: | Llinia 30: | ||
{{entamu}} |
{{entamu}} |
||
{{control d'autoridaes}} |
|||
[[Categoría:Poaceae]] |
[[Categoría:Poaceae]] |
||
Revisión a fecha de 08:04 12 pay 2020
| Sorgu | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Clasificación científica | ||||||||||||
|
El sorgu (Sorghum spp.) ye un xéneru d'unes 20 especies de gramínees orixinaries de les rexones tropicales y sotropicales d'África oriental. Cultívense na so zona d'orixe, Europa, América y Asia como cereal pa consumu humanu, animal, na producción de forraxes, y pa la ellaboración de bebíes alcohóliques. El so aguante énte la seca y la calor fai d'élli un cultivu importante nes rexones ensuches, y ye ún de los cultivos alimentarios más importantes del mundu.
Carauterístiques
El sorgu tiene un hábitu y una fisioloxía vexetal (metabolismu de les "C-4") asemeyáu al del maíz (Zea mais), magar que con un sistema radicular más estensu y ramificáu, de carauterístiques freboses y hasta 1,2 m de fondura. El tallu ye cilíndricu, de 1 a 3 m d'altura, con una inflorescencia terminal en forma d'espiga ensamada por flores bisexuales. El granu ye una cariópside d'alrodiu de 4 mm de diámetru.
Cultivu
Estímase que la domesticación de la principal especie d'usu alimentariu de sorgu, Sorghum bicolor, prodúxose alrodiu del sieglu I e.C.. na zona d'Etiopía. Les especies silvestres utilizábense yá pa alimentación dende facía milenios, tanto n'África como na rexón índica.
Les especies cultivaes agrúpense en especies de granu, de paya, de xarabe y de pastu.
Nomenclatura
El nome xenéricu Sorghum caltiénse como oficial (Moench, 1794). Sorgum L. nun ye válidu
| Control d'autoridaes |
|
|---|
