Diferencies ente revisiones de «Persicaria odorata»

Saltar a navegación Saltar a la gueta
m
iguo puntu ordinal: nel nordés => nel nordeste
m (apostrofación)
m (iguo puntu ordinal: nel nordés => nel nordeste)
| synonyms = ''Polygonum odoratum''
}}
'''''Persicaria odorata''''', el '''coriandro de [[Vietnam]]''', ye una especie de [[yerba]] del xéneru Persicaria na familia [[Polygonaceae]]. Les sos fueyes son utilizaes na gastronomía nel sureste asiáticu. Dacuando ye denomada '''menta vietnamita''', '''cilantro vietnamita''', '''menta de [[Camboya]]''' y '''menta picante'''. El nome vietnamita ye ''rau răm'', ente qu'en [[Malasia]] y en [[Singapur]] se la llapada ''daun kesom'' o ''daun laksa'' (fueya laksa). En Tailandia denominar ''phak phai'' (ผักไผ่) y la pallabra Hmong ye ''luam laws''. En [[Laos]],se la llapada ''phak phaew'' (ຜັກແພວ.). Nel nordésnordeste d'[[India]], nel estáu de [[Manipur]] utilizar como una yerba saborizante en diversos platillos de les cultures [[eromba]] y [[singju]]. Los [[Manipuris]] llamar ''Phak-Pai''.
 
Persicaria odorata nun s'atopa emparentada coles [[Mentha|mentes]], nin pertenez a la familia de les mentes [[Lamiaceae]] pero l'aspeutu xeneral y el so arume aseméyense.

Menú de navegación