Diferencies ente revisiones de «Valdehijaderos»

Valdehijaderos ye un pueblu d'eminente tradición ganadera, practicándose una ganadería estensiva minifundista de vacunu y ovín. Al pie de les camperes, cultívense pequenespequeñes zones de viñéu y güertos.

L'animal más representativu yeren les oveyes. Principalmente pastiaben nos barbechos y rastrojeras, tamién nos praos (anque pocu porque s'acutar pal segáu). Había como 50 pastorías (una por familia), caúna colos sos perros “carea” y el so pastor correspondiente, que solía ser el mozu más pequenupequeñu de cada casa. Había families que faíen una "dúa" y curiaben los sos fataos a medies. Cada pastoría podía tener unes 25 oveyes col so machu ya incluyía a dos o tres cabres pa la lleche d'a diariu. Peles nueches recoyer nos casillos (establos) del pueblu, pero a partir del mes de marzu dormíen na rede, pa estercar los güertos. En primavera nun se sacaben llueu porque la rosada podía fae-yos dañu. La producción de cada oveya yera un corderu al añu.