Resultaos de la busca

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  • Miniatura para Chorizu
    El chorizu ye l'embutíu típicu por escelencia. Ye una mena de salchicha curao (bien al aire, bien afumao) y que ta ellaborada a partir de (magar que non…
    1 kB (177 pallabres) - 12:13 6 mar 2023
  • Miniatura para Mayonesa
    La mayonesa ye un mueyu emulsionada fría ellaborada principalmente a base de güevu enteru y aceite vexetal batíos. D'orixe menorquín, xeneralmente se la…
    42 kB (5362 pallabres) - 14:52 1 abr 2024
  • Miniatura para Pataques frites
    Les pataques frites son pataques que se prepararen cortándose en rodajas o en forma de cayaos y tostándoles n'aceite caliente hasta que queden doraes,…
    4 kB (589 pallabres) - 15:48 4 mar 2024
  • Miniatura para Gastronomía de la provincia d'Almería
    La gastronomía de la provincia d'Almería ye'l conxuntu de preparaciones y costumes culinaries de la provincia d'Almería (Andalucía, España). La cocina…
    4 kB (500 pallabres) - 14:48 16 xin 2024
  • Miniatura para Tripes
    Tripa, o tripes, nel so conceutu básicu, ye'l tubu dixestivu de los seres vivos del reinu animal, yá sía consideráu en tou o en parte, y indiferentemente…
    19 kB (2383 pallabres) - 17:15 19 mar 2024
  • Miniatura para Tapa (alimentu)
    Una tapa ye una ración pequeña de comida que se pica nun chigre y que davezu acompaña a una bébora. A esti consumu itinerante (local, consumición y nuevu…
    7 kB (870 pallabres) - 08:03 13 may 2022
  • Miniatura para Tortiella de pataques
    La tortiella de pataca o tortiella de pataques (en castellán tortilla de patatas o tortilla española, tamién tortilla de papas en Canaries ya Hispanoamérica)…
    12 kB (1495 pallabres) - 11:31 22 mar 2024
  • Miniatura para Güevu fritu
    El güevu tostáu ye una forma bien rápida y abondo tradicional de faer una fritura d'un güevu. La so preparación apenes dura unos minutos y suel emplegase…
    11 kB (1525 pallabres) - 17:03 2 och 2023
  • Miniatura para Ajoarriero
    El ajoarriero ye una pasta típico d'Aragón, Navarra, Cuenca, Castiella y Lleón, País Vascu y Contorna Requena-Utiel ellaborada a base de pataques, ayu…
    2 kB (245 pallabres) - 16:31 18 mar 2024
  • Miniatura para Atascaburras
    El atascaburras (dacuando denomináu como folio morteru o ayu arrieru) ye un platu castellanu típicu del iviernu albaceteño o la Serranía de Cuenca, preferentemente…
    3 kB (356 pallabres) - 14:45 19 mar 2024
  • Miniatura para Tocín de cielu
    El tocín de cielu ye un postre ellaboráu a base de yema de güevu caramelizada y azucre, compactu y de color mariellu intensu. La tradición asitia'l so…
    4 kB (424 pallabres) - 17:13 19 mar 2024
  • Miniatura para Mostachón
    El Mostachón de Utrera, ye un tipu de bizcuechu esplanáu típicu de la ciudá sevillana d'Utrera. Consiste nuna masa pastoso que se cocina, sobre un papel…
    1 kB (66 pallabres) - 09:51 21 pay 2023
  • Miniatura para Gambes rebozaes
    Les Gambes en gabardina ye una tapa típica de los chigres de cocina española que consiste en gambes revueltes nuna masa de farina de trigu y maicena con…
    2 kB (204 pallabres) - 07:09 20 mar 2024
  • Miniatura para Arroz a banda
    L'arroz a banda (en valencianu, arròs a banda) ye un platu d'arroz típico de la zona costera de la provincia d'Alicante (Comunidad Valenciana), estendiéndose…
    4 kB (492 pallabres) - 14:40 19 mar 2024
  • Miniatura para Bacaláu al ajoarriero
    El Bacaláu al ajoarriero (dacuando apaez como Bacaláu al ayu arrieru) ye un platu senciellu ellaboráu con bacaláu en salazón cocináu nun sartén con diverses…
    3 kB (434 pallabres) - 07:31 20 mar 2024
  • Miniatura para Buñuelo
    El buñuelo ye una masa de farina de trigu que se tuesta n'abondosu aceite. El buñuelo yera consumíu por cultures mesoamericanes como los Azteques y los…
    10 kB (1301 pallabres) - 07:34 16 och 2023
  • Miniatura para Tortiella de chorizu
    La tortiella de chorizu ye una tortiella de güevu que contién cachos de chorizu. Ye bien popular en delles zones de Gastronomía d'España (Un exemplu ye…
    2 kB (212 pallabres) - 17:14 19 mar 2024
  • Miniatura para Tortiella paisana
    La Tortiella paisana (Dacuando tamién como Tortiella a la paisana) ye una variante de la tortiella de pataques na qu'amás de llevar pataques como ingrediente…
    2 kB (225 pallabres) - 11:31 22 mar 2024
  • El tiznao ye un platu típicu de la provincia de Ciudá Real (España). Emplega bacaláu en salazón como primer ingrediente y acompáñase de distintes verdures:…
    2 kB (199 pallabres) - 13:53 12 och 2023
  • Miniatura para Borrachinos
    Los borrachinos ye un postre tradicional ellaboráu na comunidá autónoma del Principáu d'Asturies, (España), nel que s'aprovecha'l pan de casa sobrante…
    2 kB (118 pallabres) - 07:06 5 och 2023
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