Saltar al conteníu

Denominación d'orixe protexida

De Wikipedia
Denominación d'orixe protexida
denominación d'orixe, certificación de calidad (es) Traducir y símbolu
indicación de procedencia (es) Traducir
Cambiar los datos en Wikidata

Denominación d'orixe protexida (D.O.P) ye un tipu d'indicación xeográfica aplicada a un productu agrícola o d'alimentación cuya calidá y carauterístiques debense fundamentalmente al mediu o la zona xeográfica na que ta fechu, tresformáu o ellaboráu. Ello ye una calificación qu'emplegase pa protexer llegalmente ciertos alimentos que se producen nuna zona determinada, escontra productores d'otres zones que quisieren aprovechar el bon nome que tienen los orixinales, nun llargu tiempu de fabricación o cultivu.

Denominaciones d'orixe protexida d'Asturies

[editar | editar la fonte]

Referencies

[editar | editar la fonte]

Enllaces esternos

[editar | editar la fonte]

Sabores Mitolóxicos d'Asturies En Castellan.