Annona crassiflora

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Annona crassiflora
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Annona crassiflora
Araticum.JPG
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Magnoliales
Familia: Annonaceae
Subfamilia: Annonoideae
Tribu: Annoneae
Xéneru: Annona
Especie: A.crassiflora
Mart.
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Annona crassiflora, comúnmente conocida como Marolo, Araticum cortiça, Araticum do Zarráu o Brutu, ye una planta fanerógama perteneciente a la familia Annonaceae. Les flores d'un Marolo paecen aguamales con sombreros, y los frutos son duces y bien aspros. Ye orixinaria de Brasil y Paraguái[1] y el frutu ye comíu polos pueblos indíxenes del Zarráu.[2] A pesar de que se considera que tien potencial pal cultivu, nun foi adomáu hasta la fecha.[3]

Descripción[editar | editar la fonte]

Marolo ye un árbol d'unos 6-8 m d'altor, con un diámetru de copa qu'algama los 2-4 m, de la Annonaceae familia, que se produz de forma discontinua nel zarráu brasileñu. La planta prefier les sabanes con déficit de mugor, como Minas Gerais, onde la fruta ye típica y bien apreciada, Mato Grosso do Sul, una pequeña porción del interior de São Paulo y en partes aisllaes de Goiás, Mato Grosso, Tocantins, Maranhão y la parte oriental de la Badea.

Los raigaños, el tueru y les fueyes[editar | editar la fonte]

Los raigaños, el tueru y les fueyes

Cuenta con sistema de raigaños axilares qu'algama mayores fondures nel suelu p'absorber agua y nutrientes. El so tueru ye rectu con torcíes cañes, la so corteza ye corchosa, estellada y gruesa. Tien fueyes ovalaes, coriacees, flores de color mariellu-verdosu que se producen ente payares y xineru, con polinización entomófila, más específicamente por Cyclocephala atricapilla. Los frutos son múltiples en infrutescencias d'hasta 4,5 kg comestible, verde-marrón cuando madura, con granes tamién considerái<s como anti- diarreicas.

Frutes[editar | editar la fonte]

Araticum fruta.

Los sos frutos algamen más de 15 cm de diámetru y 2 kg de pesp que contienen munches granes d'alredor de 1,5 cm de llargu. Cuando s'abrir, la fruta tien una magaya cremosa y bien fuerte golor y sabor que ye bien distintu de la chirimoya. Ye consideráu un manxar na rexón del Zarráu, onde se viende nos mercaos caleyeros, consúmese fresca o como cóctel, pastel, en forma de galletes, xelaos d'agua, xelaos, mermelaes y munchos otros dulces.

La fructificación empecipiar en payares, con vencimientos ente febreru y abril, onde vive en Minas Gerais, onde ye popularmente acomuñada cola temporada de Cuaresma. Cuando'l frutu ta maduru cai al suelu so la proteición de la corona, que exuda un golor fuerte característicu. Estes son les meyores frutes calidable pal consumidor, yá que si colléchase direutamente del árbol, la fruta nun va maurecer, produciendo un sabor d'inferior calidá.

Deforestación y l'amenorgamientu de les especies[editar | editar la fonte]

L'aumentu de la deforestación del Zarráu y la guañada tardida de les sos granes, que puede algamar hasta los 300 díes, contribuyeron en gran midida al amenorgamientu radical de maroleiros en Minas Gerais. Ye'l notable'l trabayu d'investigación científica y el cultivu desenvueltu por João Afonso de Carvalho, profesor de la Escuela Agrotécnica Federal de Machado, nel sur de Minas Gerais, que caltién na rexón árboles Marolo. Los llugares que concentren un mayor númberu d'especies d'árboles son Carvalhópolis y Paraguaçu.[4]

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Annona crassiflora describióse por Carl Friedrich Philipp von Martius y espublizóse en Flora Brasiliensis 13(1): 7, pl. 2. 1841.[5]

Etimoloxía

Annona: nome xenéricu que remanez del Taíno Annon.[6]

crassiflora: epítetu llatín que significa "con grueses flores".[7]

Sinonimia
  • Annona macrocarpa Barb.Rodr.
  • Annona rodriguesii Barb.Rodr.[8]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. Annona crassiflora Mart., GRIN Taxonomy for Plants
  2. Roberta Roesler, Luciana G. Malta, Luciana C. Carrasco, Gláucia Pastore (Published Online: 31 May 2006), “Evaluation of the Antioxidant Properties of the Brazilian Zarráu Fruit Annona crassiflora (Araticum)”, Journal of Food Science 71 (2): C102–C107, doi:10.1111/j.1365-2621.2006.tb08882.x, <http://www3.interscience.wiley.com/journal/118601130/abstract> 
  3. Pereira, M. F.; Bandeira, L. F.; Blanco, A. J. V.; Ciampi, A. Y. & Coelho, A. S. G. (2008), “Development of microsatellite markers inAnnona crassifloraMart., a Brazilian Zarráu fruit tree species”, Molecular Ecology Resources 8 (6): 1329, PMID 21586036, DOI 10.1111/j.1755-0998.2008.02275.x 
  4. Araticum - Annona crassiflora, Tau do Zarráu, <http://www.taodocerráu.eco.br/araticum.html> 
  5. «Annona crassiflora». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 18 de marzu de 2015.
  6. Flora of North America. 1. Annona Linnaeus, Sp. Pl. 1: 536. 1753; Xen. Pl. ed. 5, 241, 1754. 3. http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=101891. Consultáu 'l 20 d'abril de 2008. 
  7. N'Epítetos Botánicos
  8. «Annona crassiflora». The Plant List. Consultáu'l 7 de marzu de 2015.

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  1. Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Peru. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
  2. Forzza, R. C. 2010. Llista de espécies Flora do Brasil http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.
  3. Spichiger, R. & J. M. Mascherpa. 1983. Annonaceae. [1:] 1–45. In G. F. Bocquet & M. R. Crosby (eds.) Fl. Paraguái. Conservatoire et Jardin Botaniques de la Ville de Genève & Missouri Botanical Garden, Geneva & St. Louis.
  4. Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & Y. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogu de les plantes vasculares del Conu Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1–3): i–xcvi, 1–3348.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]