Alliaria petiolata

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Aliaria
Alliaria petiolata - garlic mustard - desc-flowers buds seedpods.jpg
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Xéneru: Alliaria
Especie: 'A. petiolata
(M.Bieb.) Cavara & Grande
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La aliaria, Alliaria petiolata, ye una especie de planta fanerógames perteneciente a la familia Brassicaceae. Ye natural de toa Europa y Asia occidental hasta la India onde crez en terrenes frescos y avesíos.

Ilustración
Vista de la planta
Detalle de les fueyes
Detalle de la flor

Descripción[editar | editar la fonte]

Planta d'ente 30 a 90 cm d'altor, forma carbaes y sebes en llugares frescos y visiegos. El nome génerico alliaria, que s'asemeya a allium, referir al potente golor a ayu qu'esprenden les fueyes al estregales.

Les fueyes son irguíes, triangulares o acorazonaes d'unos 10 a 15 cm de llargu (de los cualos alredor de la metá del tamañu ta formáu pol peciolu) y de 2 a 6 cm d'anchu, con marxes toscamente dentaos. Nos especímenes biañales, les plantes del primer añu formen una roseta de fueyes verdes cerca del suelu; estes rosetes caltiénense verdes mientres tol iviernu floriando la primavera siguiente. Les añales florien y completen el so ciclu vital mientres el primer añu. Les flores apaecen en primavera y seronda formando recímanos con apariencia de botón. Cada flor ye blanca y pequeña con cuatro pétalos d'unos 4 a 8 mm de llargu y 2-3 d'anchu en forma de cruz. El frutu ye una vaina verde, erecta y delgada de cuatro láu de 2 a 7 cm de llongura llamada silicua, al maurecer torna al gris amarronáu maciu. Contién dos fileres de pequeñes y brilloses granes negres que son lliberaes al rompese la vaina. Una sola planta puede producir cientos de granes que se tremen a dellos metro de llantar madre. Dependiendo de les condiciones, la yerba d'ayu se autopoliniza o ye polinizada por distintes clases d'insectos. Les granes autofertilizaes son genéticamente idéntiques a llantar madre, lo qu'amonta la posibilidá de que puedan colonizar una zona.La dispersión a llargues distancies ye más probable debida a la intervención humana o la fauna selvaxe del llugar, yá que anque pudieren ser tresportaes pel agua nun llexen bien y la dispersión anemófila (pol vientu) ye bona.

Hábitat[editar | editar la fonte]

Estender por Europa, dende la Península Ibérica a les Islles Britániques y el norte de Escandinavia, Asia occidental y central, África noroccidental, la zona norte y nordés de la India y la China occidental (Xinjiang).

Historia[editar | editar la fonte]

Aliaria debe'l so nome al fuerte golor a ayu qu'esprende, cuantimás cuando s'esgaña. Na antigüedá preparar en mueyos al igual que l'ayu.

Propiedaes[editar | editar la fonte]

Indicaciones[editar | editar la fonte]

Ye estimulante, diuréticu, sudoríparu, antiescorbútico, anticatarral, vermífugo, antiasmático, antisépticu, vulnerario, detersivo, expectorante. Usóse pa la cura del asma, el fervinchu de fueyes escaldiaes o'l cocimientu de fueyes maceraes n'aceite. Internamente, en fervinchu y cocimientu pa para fories ya inflamaciones intestinales, tamién pa esaniciar parásitos intestinales. Como llavativa pa enfermedaes vaxinales infeicioses. El polvu de granes esmagayaes, aspiráu pela ñariz o inxeríu, usar en desvanecimientos, crisis de epilepsia y tiemblos. El zusmiu de les fueyes fresques o les compreses de granes esmagayaes dan bien bones resultancies n'afecciones de la piel.[2][1]

Otros usos: les fueyes tienres utilizar en ensalada, dan el gustu del ayu. D'antiguo usóse pa llograr un tinte mariellu.[1]

Taxonomía[editar | editar la fonte]

Alliaria petiolata describióse por (M.Bieb.) Cavara & Grande y espublizóse en Bulletino dell' Orto Botanico della Regia Università de Napoli 3: 418. 1913.[3]

Sinónimos

Nome común[editar | editar la fonte]

  • Castellanu: ajera, aliaria, alliaria, yerba ajera, yerba d'ayu, yerba del ayu, fueya del gañán, yerba d'ayu, yerba del ayu, yerba que güel a ayos, zancaraña[4]

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Dr. Berdonces I Ferrucha. . Gran Enciclopecia de les Plantes Melecinales páxs. 110. Tikal ediciones ISBN 84-305-8496-X.
  2. «Alliaria officinalis». Plantes útiles: Linneo. Consultáu'l 14 d'ochobre de 2009.
  3. «Alliaria petiolata». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 23 de setiembre de 2013.
  4. 4,0 4,1 «Sisymbrium alliaria». Real Xardín Botánicu: Proyectu Anthos. Consultáu'l 14 d'ochobre de 2009.
  5. Alliaria petiolata en PlantList

Bibliografía[editar | editar la fonte]

  1. Czerepanov, S. K. 1981. Sosud. Rast. SSSR 509 pages. Naúka, Leningradskoe Otd-nie, Leningráu.
  2. Flora of China Editorial Committee. 2001. Flora of China (Brassicaceae through Saxifragaceae). 8: 1–506. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  3. Flora of North America Editorial Committee, y. 2010. Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae. Fl. N. Amer. 7: i–xxii, 1–797.
  4. Holmgren, N. H., P. K. Holmgren & A.J. Cronquist. 2005. Vascular plants of the intermountain west, O.S.A., subclass Dilleniidae. 2(B): 1–488. In A.J. Cronquist, A. H. Holmgren, N. H. Holmgren, J. L. Reveal & P. K. Holmgren (eds.) Intermount. Fl.. Hafner Pub. Co., New York.
  5. Nasir, Y. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.
  6. Warwick, S. I., A. Francis & I. A. Al-Shehbaz. 2006. Brassicaceae: Species checklist and database on CD-Rom. Pl. Syst. Evol. 259: 249–258.
  7. Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & Y. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogu de les plantes vasculares del Conu Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.

Enllaces esternos[editar | editar la fonte]