Agricultura intensiva

De Wikipedia
Saltar a navegación Saltar a la gueta

La agricultura intensiva ye un métodu de producción agrícola, nel cual, faise un usu intensivu de los medios de producción como la llantadera. Consiste en sacar la mayor cantidá de productos per unidá de superficie usualmente por aciu l'usu de fertilizantes, granes escoyíes, regadíos, maquinaria, ente otros.[1] Usa intensivamente la tierra porque la cultiva dos veces al añu: en primavera-branu y na seronda-iviernu, y como emplega fertilizantes, pesticidas químicos, maquinaria y sistemes de riego, precisa de menos tierra pa producir una mesma cantidá d'alimentu que'l llográu na agricultura estensiva[2]. Los plantíos intensivos riquen d'un ambiente baxo control que cumpla coles esixencies que'l cultivu demande pa resultar un ésitu. La gran demanda d'alimentos nel mundu ye una de les razones primordiales de la crecedera esponencial d'esta modalidá d'esplotación agrícola.[3]

Pa esplicar el fenómenu de la intensificación de l'agricultura, hai que tener presente que lu asoceder nes décades de los 80 y 90, nun se considera una intensificación en sí mesma, sinón un cambéu de modelu dientro del propiu fenómenu de la intensificación de l'agricultura. Un exemplu, podría ser la etapa conocida como la "la revolución verde", pos representa un cambéu d'escala dientro de la mesma agricultura estensiva.

Tamién puede falase de l'agricultura intensiva en medios ecolóxicos, como'l métodu del "bancal fondu". Esti métodu nun ye perxudicial pal mediu ambiente y ye conocíu como "agricultura intensiva", pero por cuenta de la so costosa mecanización ye utilizáu en pequeños güertos de tipu escolar o familiar.

Exemplos d'agricultura intensiva:

  • En mano d'obra, tán los cultivos d'hortolices, como l'espárragu, qu'apenes ta mecanizado.
  • En insumos, atopamos col cultivu de flores, que pa llegar en perfectes condiciones al mercáu, rique d'un usu de fitosanitarios importante.
  • Los cultivos de capitalización intensiva son aquellos que riquen d'un ambiente controláu y una inversión en capital bien fuerte, especialmente n'instalaciones, como pue ser un cultivu hidropónico en invernaderu.

Nesti tipu d'agricultura producen cantidaes inmenses n'amenorgaos espacios, d'un solu tipu de productu. Ye utilizada en tolos suburbios de les árees metropolitanes del mundu, pos con estos cultivos pretende alimentase a la rexón metropolitana.

Ríquese fuerte usu de enerxía solar y de combustibles como petroleu y derivaos; aplíquense productos químicos como los fertilizantes trataos o los plaguicidas. Les carauterístiques de l'agricultura intensiva son:

  • Alta productividá de la tierra.
  • Usu d'un únicu tipu de granes pal cultivu.
  • Localización en llanures con suelos ricos en nutrientes.
  • Usu de muncha mano d'obra humana.
  • Usu de plaguicidas y fitosanitarios contra inseutos o fungos perxudiciales pa los cultivos, anque ye una práutica que va n'amenorgamientu por cuenta del afitamientu de los métodos de control biolóxicu de plagues.
  • Gastu d'enormes cantidaes d'enerxía.

Ventayes

L'agricultura intensiva dexa amontar la productividá agrícola, asegurando coles mesmes una fonte estable d'alimentos coles mesmes qu'aumenta la población mundial y escai la superficie necesaria.

Les medríes na producción, conxuntamente cola mecanización agraria contribuyeron al amenorgamientu de la población agrícola, dexando qu'a midida que quedaben llibres de les xeres del campu pudieren incorporase al sector industrial (casu d'España nos años 60).

Los productos agrícoles como verdures, frutes, y productos d'ave de corrolada volviéronse menos costosos beneficiando a los estratos socioeconómicos en desarrollu. [4]

Impautu ambiental

L'agricultura industrial usa enormes cantidaes d'agua y enerxía, lo cual cobra sentíu yá que la so productividá ye delles vegaes mayor a la de l'agricultura tradicional. A diferencia de l'agricultura tradicional, l'agricultura intensiva ye capaz de producir la mesma cantidá d'alimentos utilizando una cantidá de tierra enforma menor provocando un mayor escosamientu del suelu.[5] L'usu intensivu de plaguicidas puede xenerar que les plagues vuélvanse más resistentes a estos.

Ver tamién[editar | editar la fonte]

Referencies[editar | editar la fonte]

1. «Agricultura intensiva». www.manualdelombricultura.com. Consultáu'l 2017-11-13.

2. «Estensiva ya intensiva | L'agricultura | SIA Priendes, sitiu infantil del SIAP, Méxicu». siaprendes.siap.gob.mx. Consultáu'l 2017-11-13.

3. «Definición d'Agricultura intensiva». Definición ABC. Consultáu'l 2017-11-13.

4. «Ventayes y Desventaxes de L'Agricultura Intensiva». Scribd (n'inglés). Consultáu'l 2017-11-05. 

5. «George Monbiot is wrong to suggest small farms are best for humans and nature.» The Guardián.


Agricultura intensiva