Cancer pagurus

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Cancer pagurus
ñocla
Clasificación científica
Reinu: Animalia
Filu: Arthropoda
Subfilu: Crustacea
Clas: Malacostraca
Orde: Decapoda
Infraorde: Brachyura
Familia: Cancridae
Xéneru: Cancer
Especie: C. pagurus
Linnaeus, 1758
Consultes
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La ñocla[1] (Cancer pagurus) ye un crustaceu decápodu comestible, que s'alcuentra nel mar Cantábricu, mar del Norte, norte del Océanu Atlánticu y mar Mediterraneu. Tien tamién los nomes de noca[2], boroña[3], piaña[4], muécalu[5] y centollu d'asar[6].

Ye un crustaceu fuerte de color colloráu pardu, con un cascu oval y les puntes de les pinces negres. Los adultos maduros puen tener un cascu d'un anchor de 25 cm y pesar 3 Kg. Puen vivir al rodiu de los 20 años, pero mui pocos individuos algamen esa edá por mor de la pesada esplotación comercial.

La talla mínima de la ñocla n'Asturies ye de 9 cm y la so veda va del 1 d'agostu hasta'l 14 d'avientu.

La pesca de la ñocla n'Asturies[editar | editar la fonte]

La estadística oficial de la pesca de la ñocla n'Asturies, sofitada na venta realizada nes rules ye la que vien darréu (fonte: Direición Xeneral de Pesca Marítima del Principáu d'Asturies[7]):

Estadística de la pesca de Ñocles
Añu Pesu Importe Preciu Mediu
2004 19.920,70 Kg 75.342,07 € 3,78 €/Kg
2005 28.671,90 Kg 96.075,20 € 3.35 €/Kg
2006 18.363,75 Kg 70.429,59 € 3,84 €/Kg
2007 48.870,45 Kg 218.527,98 € 4,47 €/Kg
2008 34.613,48 Kg 122.422,30 € 3.54 €/Kg
2009 16.433,95 Kg 62.405,79 € 3,80 €/Kg
2010 21.852,55 Kg 56.168,00 € 2,57 €/Kg
2011 17.710,15 Kg 62.445,10 € 3,53 €/Kg
2012 16.528,93 Kg 47.117,42 € 2,85 €/Kg
2013 17.992,09 Kg 53.539,17 € 2,98 €/Kg
2014 14.477,78 Kg 39.197,67 € 2,71 €/Kg
2015 14.841,75 Kg 42.950,22 € 2,89 €/Kg
2016 7.562,10 Kg 31.994,62 € 4,23 €/Kg
2017 7.940,03 Kg 32.182,37 € 4,05 €/Kg
2018 24.677,15 Kg 47.380,93 € 1,92 €/Kg
2019 28.890,02 Kg 42.171,81 € 1,46 €/Kg
2020 21.199,363 Kg 42.887,82 € 2,02 €/Kg

Referencies[editar | editar la fonte]